烤箱烤玉米需要几分钟?两种烤制方法详解
烤箱烤玉米需要几分钟?两种烤制方法详解
烤箱烤玉米需要多长时间
玉米先洗干净,水不用擦干,再一个一个的包上锡泊纸,放进预热好的烤箱180度到220度15分钟左右即可。刷一层料汁刷一层辣酱,分几次烤,现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米,在家用烤箱容易烤透,有嚼劲儿但也不会对牙齿进行过度考验。
烤箱烤玉米温度和时间 烤箱烤玉米技巧
烤玉米的做法
用料:
- 水果玉米2根
- 椒盐
- 蒜茸辣酱
- 黄豆酱
- 黄油
做法:
- 水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。
- 取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出。
- 准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。
- 煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上。
- 将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面。
- 并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟。
- 取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。
- 烤制时注意翻转,均匀受热。
注意事项
- 烤好的玉米趁热食用,若觉得味道不够,烤好时可以再撒点椒盐。
- 烤玉米时,玉米要先煮一下,适当减少烤的时间,让烤好的玉米还留有一定的水分,外焦内嫩,吃起来才好吃。
烤箱烤玉米温度和时间
烤箱烤玉米的温度一般在180℃~220℃之间,而时间一般在10~25分钟左右。
用烤箱烤玉米时,需要先将玉米清洗干净,上面的水分不用擦干,直接用锡箔纸包裹好,再放入预热好的烤箱内,调至180℃~220℃之间(需要根据玉米大小而定),时间设定为10~25分钟左右(需要根据玉米大小而定),中间可以把玉米掉头和翻面,就可以烤出美味的玉米。
鲜玉米保存的注意事项
- 冷藏保鲜法:生鲜玉米剥皮后,使用保鲜袋保裹后,放在家用冰箱冷藏室能够存在7~14天。
- 冷冻保鲜法:家用电冰箱冷冻贮存玉米有两种形式,生鲜玉米包装后放入冷冻室,可以保鲜3~6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1~2年。
- 生鲜真空法:使用真空袋包装生鲜玉米,抽尽空气后,可以保存3~8个月。袋内空气抽得越尽,保鲜时间越长。
- 熟制真空法:将玉米煮熟后,使用真空袋包装,再抽尽空气,可以保存10~15个月。
- 罐头保鲜法:先将玉米棒去芯轴后,洗净加水灌装罐头瓶,通过高温灭菌,加入食品防腐剂,能够保存1~2年。
烤箱烤玉米温度和时间
玉米如果先煮过水到半熟的状态再用烤箱烤的话,烤箱180度到220度间烤15分钟左右即可;如果直接用锡箔纸包裹生玉米烤的话,烤箱温度210度,需烤25分钟左右。
玉米可以直接烤也可以煮过水后烤,其口感可能有差异,给大家推荐两种烤玉米的方式:
- 煮过水烤
- 生玉米直接烤
玉米先洗干净,水不用擦干,直接抹上想吃的调料,再包上锡箔纸,放进预热好的烤箱,将烤箱温度调到210度,需烤25分钟左右。
玉米煮过水之后再烤比较麻烦一点,但这样口感较佳,不会变的很硬,在用烤箱烤制的时候可以不用锡箔纸,大家可以根据个人需求选择烤玉米的方式。
烤箱烤玉米温度和时间
- 烤玉米220度烤20分钟左右即可。烤箱加热食品需要的时间需根据食物大小和食物的冷热程序决定。不同烤箱的性能有所不同,需慢慢掌握自家烤箱的习性来决定。
- 烤鸡烤鸭:设置400度,先将焗炉预热15分钟,再放鸡、鸭,约烤1小时左右(要看食物重量)。
- 烤蛋糕:设置350度,先将焗炉预热15分钟,再放蛋糕,约烤15~20分钟。
怎么用烤箱烤玉米 烤箱烤玉米需要多长时间
越来越多家庭里面购买了烤箱,要知道这种电器不但使用起来简单,最重要的是它可以做出你想吃的东西来,而且还可以根据你的口味来烤出美味的食物。下面我就来给大家介绍一下怎么用 烤箱烤玉米 及 烤箱烤玉米 需要多长时间。
做法一:
- 首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。你在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么你就可以考虑用
- 用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。
- 将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒你还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。
做法二:
原料:
- 甜玉米2个(不是那种糯糯的,那个不容易熟)
- 黄油20g
- 盐
- 黑胡椒粉少许
做法:
- 首先还是要将玉米剥皮去须,清洗干净,擦干备用;
- 黄油融化,放盐调匀;
- 烤盘里铺上锡纸(清洗方便),放进玉米,在玉米表面上涂上黄油;
- 烤箱预热350oF,烤10分钟,取出后再涂一遍黄油,撒上些黑胡椒粉,再烤10分钟。完成。
一定要将盛放玉米的烤网下,要放置一个烤盘,烤盘中最好铺一层锡纸,以便接住烘烤过程中滴落的液体,这样做的目的就是为了清洗。
烤箱烤玉米 需要多长时间
一般来说它的大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看你选择的玉米的大小来定的,这一点还是自己控制吧。如没有把握,那么你就可以在第一次烤时最好每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。
总结:关于怎么用 烤箱烤玉米 和 烤箱烤玉米 需要多长时间相关内容就介绍到这,其实使用烤箱可以烤出很美味的食物来,但是在烤的时候还是要根据步骤来操作才行,希望以上介绍对你有所帮助。