香辣薯角（空气炸锅版）

香辣薯角（空气炸锅版）

香辣薯角是一道美味可口的下午茶小吃，使用空气炸锅制作，既健康又解馋。这道菜的制作过程简单易懂，适合家庭制作。

用料

• 土豆：700克
• 盐：2勺
• 橄榄油：1勺
• 干酪粉：40克
• 玉米淀粉：2勺
• 红椒粉：1勺
• 蒜粉：1勺
• 牛奶：20毫升
• 芝士：40克
• 黄油：10克
• 番茄酱（装饰）：少许
• 大号密封袋：1个

香辣薯角（空气炸锅版）的做法步骤

1. 土豆切成薯角，加入2勺盐泡一泡热水。
2. 捞出沥干，再印干水份。
3. 将薯角放入密封袋中，加入一勺橄榄油。
4. 
   将密封袋口拉紧，摇晃袋子，使每一块薯角都均匀裹上橄榄油。
5. 加入干酪粉、玉米淀粉、红椒粉、蒜粉和少许盐。
6. 再次摇晃密封袋，确保调味料均匀分布在薯角上。
7. 
   将薯角放在烤网上。
8. 
   放入空气炸锅中。
9. 
   设定空气炸锅的温度为200℃，时间30分钟。
10. 
    烹饪过程中，透过空气炸锅的玻璃窗就能闻到诱人的香味。
11. 
    制作酱汁：将牛奶、芝士和黄油混合，微波加热40秒。
12. 
    最后，将做好的薯角搭配酱汁和番茄酱，一道香香辣辣的下午茶小吃就完成了！

这道香辣薯角不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合在家中制作。无论是作为下午茶的小吃，还是搭配啤酒的零食，都是非常不错的选择。