摩卡咖啡壶的清洗与保养技巧

摩卡咖啡壶的清洗与保养技巧

摩卡咖啡壶的清洗

1. 等咖啡壶冷却后才拿去用清水清洗，切勿使用砂质材料和苏打水清洗，这样会损害光亮的表面。
2. 清除咖啡盛器边缘的咖啡粉，否则会影响到橡胶垫圈的使用寿命。垫圈平时不需要和上壶分开，以免清洗时不小心遗失。
3. 铝合金咖啡壶应把所有部件拆开放，使其在空气中保持干燥；咖啡壶不能在洗碗机中洗涤。

摩卡咖啡壶的保养

1. 很多使用者会不注意粉槽上端的细咖啡粉，就这样转紧摩卡壶。久而久之，咖啡粉刮伤了橡皮垫圈，也磨伤了粉槽上端的面，就这样，这支摩卡壶约报废一半了。所以在放入粉槽之前一定要将上缘的咖啡粉擦干净——用你的手指是最好的工具，你可以同时感受它是否真干净了。可以用牙刷在水龙头下冲洗，同时将垫圈及滤网间的咖啡粉粒轻轻刷去，然后将摩卡壶擦干，准备下一次的使用。
2. 建议您最少一个月拿出来煮一次，让橡皮再次与水接触，它可以用得很久。
3. 一定要使用中细程度的研磨过的咖啡，在使用煤气蒸煮时，火的大小应在壶底直径以内，以免烧坏手柄。