长沙儿童的饮食与多动症:五类食物影响孩子注意力!
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长沙儿童的饮食与多动症:五类食物影响孩子注意力!
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网易
1.
https://www.163.com/dy/article/JOM5M4I10553ITT1.html
孩子的注意力总是难以集中?小动作不断?这可能是多动症(ADHD)在作祟。而你们知道吗?饮食与多动症之间,有着千丝万缕的联系,除了积极治疗,日常饮食也藏着大学问。哈佛大学的最新研究,为我们揭示了5类偷走孩子注意力的“元凶”食物。
一、高糖食物
糖果、蛋糕、汽水……这些高糖食物,都是孩子们心头爱,可它们却是“注意力杀手”。高糖食物会让孩子血糖快速上升又下降,干扰神经递质平衡,注意力自然难以集中,加重ADHD症状。
二、含咖啡因食物
巧克力、咖啡、可乐……这些食物中的咖啡因会刺激孩子的神经,导致孩子兴奋过度、烦躁不安,从而影响睡眠,而睡眠不足又会进一步影响注意力。
三、含人工色素和添加剂食物
五颜六色的零食、加工食品,往往添加了大量人工色素、防腐剂和香精。这些添加剂会干扰孩子神经系统,引发过敏反应等,可能导致多动症症状更严重,影响孩子的学习和行为。
四、含铅量高的食物
铅会损害孩子的神经系统,对大脑发育不利,影响孩子的注意力。所以,多动症孩子的日常饮食应避免易受铅污染的食物,如贝类、大虾等。
五、油炸食品
炸鸡、薯条、汉堡……这些油炸食品,虽然美味,却含有高量的丙烯酰胺,不仅容易肥胖,还会影响大脑供血,让孩子反应迟钝,注意力涣散。高脂肪食物可能增加儿童胃肠道负担,影响病情恢复。
一周健康食谱建议:
- 周一:早餐-全麦面包配鸡蛋;午餐-烤鸡胸肉配绿叶蔬菜;晚餐-清蒸鱼搭配糙米。
- 周二:早餐-燕麦粥配新鲜水果;午餐-豆腐蔬菜汤;晚餐-烤三文鱼配甜土豆。
- 周三:早餐-酸奶配坚果;午餐-烤牛肉配蒸西兰花;晚餐-番茄炖牛肉配全麦面条。
- 周四:早餐-鸡蛋白配全麦吐司;午餐-烤鸡腿配烤南瓜;晚餐-清蒸蔬菜配藜麦。
- 周五:早餐-混合蔬菜汁;午餐-金枪鱼沙拉;晚餐-烤羊排配蒸胡萝卜。
- 周六:早餐-豆浆配全麦面包;午餐-蔬菜炒鸡丁;晚餐-蒸蛋配糙米。
- 周日:早餐-鲜榨橙汁配香蕉;午餐-三文鱼沙拉;晚餐-烤鸡配烤蔬菜。
通过这些食物选择,我们可以帮助ADHD孩子减少不健康食物的摄入,同时提供充足的营养,让孩子的注意力不再被“偷走”。家长们,让我们从饮食做起,为孩子的健康成长护航吧!
本文原文来自163.com
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