长期饮用山泉水好处多多
长期饮用山泉水好处多多
山泉水,源自大自然的馈赠,以其独特的品质和丰富的营养价值,成为人们追求健康生活方式的重要选择。本文将为您详细介绍山泉水的特点、优点以及饮用山泉水带来的诸多好处。
山泉水的特点
优质山泉水具有六大特点:
- 水质零污染:以水源地为中心973.23公顷范围内无人类生活居住区域;
- 矿化度适中:人体饮用后不会给代谢造成负担;
- 低含量有机物:水源中总有机碳、总磷含量小于1mg/L;
- 小分子团簇水:也称为低赫兹水;
- 富含天然微量元素:且比例均衡,没有某一项含量过高;
- 天然弱碱性。
山泉水的优点
纯天然
山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。大自然按照其运行规律,通过降水、植物蒸腾、物理凝结水,渗入到深层地下。经过土壤、岩层、植被的深层循环、自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用,将周围岩层中的矿物质和微量元素转移到水中,形成了既干净、安全、无污染,又富有营养的健康好水。
口感好
可供人类长期饮用的天然山泉水,一定均衡含有人体所必需的微量元素和矿物质,其配比比例与人体所含微量元素和矿物质比例惊人相似,且口感通常较为清甜爽口。除了用来当作基本饮用水,山泉水用来煲汤、泡茶也更能带出食材的本味来。
稀缺性
山泉水是不可再生资源。山泉水的形成取决于环境、地质和时间三大要素,缺一不可。优越的生态环境是先决条件,特殊的地质结构是必要条件,漫长的渗透、溶滤和深度循环过程则是重要条件。所以天然山泉水是大自然漫长变迁过程的珍贵“遗产”,是大自然对人类健康的“馈赠”。
文化底蕴
山泉水是人类繁衍至今一直饮用的水,自古就被奉为第一等的饮用水,也是有记载最早的有益健康的水。古人称山泉水有:一清、二冷、三香、四柔、五甘、六净、七不饐、八蠲疴,就是说山泉水清澈透明、甘冽香润、少杂质、无污染、有益身体健康。
山泉水的好处
天然的药水
人类通过长期生活实践,逐渐发现,天然山泉水除了能解渴外,还能促进身体健康,减少某些疾病的发生,甚至可以延年益寿;甚至用天然山泉水浴身或浸泡四肢还可医治某些皮肤病,或安神镇静,也使一些慢性病加速康复。
《本草纲目》有云:药补不如食补,食补不如水补。水,乃百药之王。可见水的保健价值之大。科学证明,天然山泉水极易被人体所摄取,是一种全面完整的矿物质营养源,对重金属、细菌、有机物、气味具有吸附性。
我国利用水治病的历史源远流长,已有三千年历史。古代文献郦道元《水经注》中有"鲁山皇女汤,饮之愈百病",《醴泉铭》有"醴泉出京师,饮之痼疾皆愈"的记载。
泡茶十分水
中国是茶的故乡,中国饮茶始于神农时代,少说也有四千七百多年了。茶圣陆羽在《茶经》里说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉、石池漫流者上。”他认为用来泡茶的水,以自山中流出的山泉水最佳。
据说苏东坡作诗《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》,就是因为用了“天下第二泉”的优质水煮了新得的好茶,饮后非常满意,因此诗兴大发,诗中说道:戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
使用山泉水泡茶的好处:
- 山泉水中含有较多的偏硅酸、钙、镁这些元素,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松。
- 有助于改善心脑血管的健康,山泉水中的硅对预防主动脉硬化有一定的作用。
- 山泉水中含有的锂元素和溴元素,对中枢神经系统活动有调节作用,具有安定情绪和镇静作用。
- 长期饮用山泉水还可以补充人体所需的微量元素,对于增强机体免疫功能,延缓衰老有一定的帮助。
以上这些是用山泉水泡茶对人体的好处,但是要注意的是,一定要先将山泉水煮开再泡茶,防止山泉水中带有细菌,饮用会影响身体健康。
结语
山泉水来源并不一定是从地下涌出的泉水,有些山泉水很多都是地表水,主要是由雨水积累而形成所谓的山泉水。这些虽看起来像山泉水但实则为雨水,进行饮用水检测后发现多项微生物超标,会对人体健康会造成影响。所以,如果大家在山里看到类似山泉水的水,不要急于下结论认为其可以随便饮用。如有需要,可以购买符合标准的瓶装天然山泉水。