带上1TB的胃,来禅城,吃遍佛山老字号美食!
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带上1TB的胃,来禅城,吃遍佛山老字号美食!
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澎湃
1.
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佛山作为珠三角著名的“美食之乡”,各式各样的美味等着你来品尝。从双皮奶、伦教糕到烧鹅、濑粉,从街边小店到私房菜馆、大型酒家……佛山餐饮“老字号”全方位覆盖,它们经受住时间的考验,获得大众认可。
佛山各种美食。梁文生/摄
佛山作为珠三角著名的“美食之乡”,各式各样的美味等着你来品尝。那么在佛山,哪些门店更适合吃吃吃呢?这份攻略“米走宝”!一起来看看佛山的老字号和必吃店铺吧!
78家餐饮老字号
新鲜食材是对美食的致敬。佛山美食注重“顺其自然”,讲求“不时不食”。而佛山人讲究的不仅是那一口滋味,更包括美味背后那一个个具有独特竞争力的美食品牌。
西江河鲜。梅玉珊/摄
在2024年11月14日,第五批“佛山老字号”名单公布。截至目前,五批“佛山老字号”当中共有78家餐饮品牌上榜,其中,禅城区17家餐饮品牌上榜。从双皮奶、伦教糕到烧鹅、濑粉,从街边小店到私房菜馆、大型酒家……佛山餐饮“老字号”全方位覆盖,它们经受住时间的考验,获得大众认可。
42家美食商户登上大众点评“必吃榜”
2024年7月,2024大众点评“必吃榜”公布,佛山共有42家美食商户上榜,数量位居全省第4、全国第16。禅城18家美食商户上榜,其中,超40%的商户首次上榜,展现出佛山餐饮业蓬勃的新生力量。
佛山美食在传承中不断创新发展,会比想象中更丰富动人。快来佛山开启一趟寻味之旅,感受独特的舌尖魅力!
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