肺结节患者的饮食须知有哪些

肺结节患者的饮食须知有哪些

何伟副主任医师

东南大学附属中大医院 胸外科

肺结节患者饮食建议

肺结节患者在饮食上需要注重保持均衡营养，避免刺激性食物，增强免疫力，促进身体健康，同时减少可能增加病情风险的因素。

1. 优质蛋白摄入：建议适量补充鱼肉、鸡肉、豆制品等高质量蛋白。蛋白质是组织修复的基础，对支持肺部健康和增强免疫功能有重要作用。

2. 多吃水果和蔬菜：富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的食物，如橙子、柠檬、胡萝卜、西兰花等，有助于抗氧化并降低炎症反应。

3. 富含膳食纤维的食物：全谷类食品（如燕麦、糙米）及豆类能够帮助改善肠道环境，提高营养吸收效率，并降低相关代谢性疾病发生风险。

4. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪酸和反式脂肪的摄入，避免油炸食品和肥腻食物，以防止心血管负担加重。

5. 限制烟酒和刺激性食物：戒烟限酒，减少辛辣、过咸的食物，这些会对肺部产生刺激或影响身体代谢。

6. 适当补充微量元素：硒和锌等微量元素可能对细胞修复和免疫调节有益，可通过海产品、坚果等获得。

7. 保持水分充足：每天摄入足够水分，避免饮料中的高糖、高咖啡因成分，选择清水或天然草本茶更为适宜。

8. 避免加工食品：腌制食品和含防腐剂、添加剂较多的加工食品可能增加体内致癌风险，应尽量避免。

饮食调整可辅助提高生活质量，但不能替代医学治疗方案。定期随访和影像检查是判断肺结节性质的重要手段，需严格遵医嘱进行后续管理。

本文原文来自 pingguolv.com