乌鲁木齐必吃十大拌面馆，你都吃过几家？

乌鲁木齐必吃十大拌面馆，你都吃过几家？

乌鲁木齐作为新疆的省会城市，不仅是一座历史文化名城，更是一座美食天堂。其中，拌面作为新疆特色美食之一，以其独特的风味和丰富的口感深受当地人和游客的喜爱。今天，就让我们一起来探索乌鲁木齐十大必吃拌面馆，看看你都吃过几家？

十、凯渊盛托克逊拌面

位于小西门周边的凯渊盛托克逊拌面馆，虽然店面在二楼，但位置充足，即使是晚上也依然有客人光顾，可见其受欢迎程度。这里提供扫码点餐和传统点餐两种方式，非常方便。过油肉拌面是这里的招牌，不仅味道鲜美，分量也很足，面条筋道，非常有嚼劲。

地址：建设路

九、再来一瓣蒜·新疆拌面

再来一瓣蒜·新疆拌面馆的装修风格干净整洁，虽然店面稍显紧凑，但服务态度很好，茶水也泡得恰到好处。店内的过油肉拌面油量适中，制作十分地道，是不容错过的美味。

地址：万达广场

八、马穆洒过油肉拌面

这是一家由少数民族大叔经营的拌面馆，以其快速的上菜速度和热情的服务态度而闻名。店内的拉条子过油肉拌面味道极佳，面条筋道，肉质鲜嫩，调味适中，不会过于咸口，是一顿美味的午餐或晚餐的完美选择。

地址：大西门商业圈

七、托克逊马老四拌面

托克逊马老四拌面馆的店面宽敞，环境舒适，不会让人感到拥挤。店内的拌面制作地道，面条劲道，汤汁浓郁，过油肉色泽红润，口感爽嫩，分量十足。除了拌面，店内的烤肉也是一大特色，值得一试。

地址：长江路

六、锦泉拌面

锦泉拌面馆虽然店面不大，装修简单，但生意异常火爆，经常需要排队等位。店内的过油肉拌面面条细而筋道，牛肉鲜嫩，食材新鲜，汤汁适中，口味清爽不油腻，是乌鲁木齐拌面中的佼佼者。

地址：天山区

五、胖子壹号韭菜拌面

这家位于新疆大学附近的小巷子里的拌面馆，装修风格传统，主打韭菜肉拌面。店内的拌面口味偏淡，符合南疆的饮食习惯。除了拌面，店内的土豆烧牛肉和红柳烤肉也都是特色菜品，值得一试。

地址：新疆大学

四、金穆莎拌面

金穆莎拌面馆的装修风格简洁，服务员多为维吾尔族，但交流无障碍。店内的过油肉拌面口感筋道滑爽，富有弹性，肉质鲜嫩，调料丰富，香味独特，是乌鲁木齐拌面中的精品。

地址：阿勒泰路

三、托克逊10号拌面

托克逊10号拌面馆上下两层，位置宽敞，非饭点无需等位。店内的辣皮子拌面是新疆特色，分量大且味道极佳，面条劲道。辣皮子炒肉也是一绝，肉质鲜美，辣椒是甜辣型的晒干辣椒，非常开胃。

地址：万达广场

二、库大叔过油肉拌面

库大叔过油肉拌面馆环境宽敞明亮，位置充足，整体干净整洁。上菜速度快，服务热情，会主动询问是否需要加面。秘制小羊排拌面和辣皮子滚刀肉拌面都是店内的招牌，羊排肉质鲜嫩，辣皮子炒肉锅气十足，不咸且挂汁度好。

地址：南湖广场

一、歹歹的加个面过油肉拌面

歹歹的加个面过油肉拌面馆规模较大，高峰期虽需排队，但等待时间可控。招牌过油肉拌面味道极佳，分量足，肉香且多。搭配肉串和现榨石榴汁，更是美味绝伦。

地址：新市区

乌鲁木齐的拌面馆各有特色，从传统的维吾尔族小店到装修现代的快餐店，每一家都有其独特的魅力。下次去乌鲁木齐，不妨按照这份榜单，逐一品尝，感受这座城市的美食文化。