轻微脑梗塞患者饮食指南：六大原则助力康复与预防复发

轻微脑梗塞患者饮食指南：六大原则助力康复与预防复发

轻微脑梗塞是一种常见的脑血管疾病，合理的饮食管理对于病情的恢复和预防复发至关重要。南京医科大学第二附属医院康复医学科副主任医师朱明跃就轻微脑梗塞患者的饮食给出了专业建议。

低盐饮食

每日摄入食盐量应控制在不超过6克。减少加工食品的摄入，例如腌制食品、罐头、速冻产品等，因为这些食品通常含有较高的钠。

控制脂肪摄入

选择富含健康脂肪的食物，如鱼类、坚果和橄榄油，以替代饱和脂肪酸和反式脂肪酸丰富的食物，如黄油、奶油、肥肉等。

多食用水果和蔬菜

每天至少食用400克水果和蔬菜，提供足够的膳食纤维、维生素和矿物质，这些都有助于降低血压和胆固醇水平。

增加全谷物的摄入

如燕麦、糙米和全麦面包等。这些食物富含膳食纤维，能够有效改善血脂和血糖水平。

选择优质蛋白质来源

如瘦肉、鱼肉、豆类及乳制品等，每日摄取适量，帮助维持身体机能和修复组织。

限制酒精摄入

避免过量饮酒，因为酗酒可能增加脑梗塞风险，应遵循每日饮酒限量标准。

通过合理的饮食管理，有助于控制血压、血糖和胆固醇水平，从而降低再次发生脑梗塞的风险。