饮酒前如何护胃？酸奶与牛奶怎么选？

饮酒前如何护胃？酸奶与牛奶怎么选？

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家庭医生在线

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https://m.familydoctor.com.cn/202403/3049529.html

在欢聚时刻，酒精成为了不少人心中的调剂品。然而，酒精对胃黏膜的刺激不容小觑。如何在享受美酒的同时，保护我们的胃黏膜呢？喝酒前选择酸奶还是牛奶呢？

喝酒前喝酸奶还是牛奶？

实际上两者都有其特定的益处，但作用方式和适用场景可能略有不同。

酸奶

酸奶中富含活性乳酸菌，这些益生菌有助于保护胃黏膜，减少酒精对胃的直接刺激。此外，酸奶中的蛋白质在胃内停留时间较长，可以延缓酒精的吸收，从而减轻醉酒症状。

牛奶

牛奶中的蛋白质同样可以延缓酒精的吸收，但其主要作用在于为胃黏膜提供一层保护膜，防止酒精直接损伤胃黏膜。同时，牛奶中的钙质和水分有助于稀释酒精，减少酒精对身体的伤害。

不同人群如何选择合适的饮品

健康人群

对于健康人群来说，喝酒前适量饮用酸奶或牛奶都可以起到保护胃黏膜和延缓酒精吸收的作用。但需要注意的是，过量饮酒仍然会对身体造成伤害，因此应适量饮酒。

胃肠道疾病患者

对于胃肠道疾病患者来说，由于胃黏膜本身较为脆弱，因此在喝酒前更应注重胃黏膜的保护。建议选择酸奶作为饮品，因为酸奶中的活性乳酸菌有助于修复胃黏膜，减轻酒精对胃的刺激。

乳糖不耐受者

对于乳糖不耐受者来说，由于体内缺乏乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，因此在选择饮品时应尽量避免牛奶。而酸奶经过乳酸菌发酵后，乳糖含量大大降低，更适合乳糖不耐受者饮用。

如何更健康地喝酒？

喝酒前适量进食

在喝酒前适量进食高蛋白质食物（如肉类、鸡蛋等）或碳水化合物（如米饭、面条等），可以减缓酒精的吸收速度，从而减轻醉酒症状。

喝酒时适量喝水

在喝酒的过程中适量喝水，有助于稀释酒精浓度，减少酒精对身体的伤害。同时，喝水还可以促进身体新陈代谢，加速酒精的排出。

酒后适量运动

酒后适量进行有氧运动（如散步、慢跑等），可以促进身体新陈代谢和血液循环，加速酒精的排出。但需要注意的是，酒后不宜进行剧烈运动，以免发生意外。

选择低度数酒

在选择酒品时，尽量选择低度数酒或不含酒精的饮品，以减少酒精对身体的伤害。同时，不要空腹饮酒或过量饮酒，以免对身体造成不良影响。