跑后半小时内补充能量和水 起4大作用
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跑后半小时内补充能量和水 起4大作用
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跑步后合理的饮食和补水对于身体恢复至关重要。研究表明,在运动后的黄金窗口期内补充特定比例的营养物质,可以显著提升恢复效果。本文将为您详细介绍跑步后饮食的四大作用以及最佳补充方案。
跑后饮食的四大作用
跑后的营养摄入和喝水,主要是为了起到4方面的作用。
补充水分和电解质:喝水不只是为了解渴,主要是为了增加体液,加快血液循环,同时补充电解质。因为电解质容易随汗水流失,钠、钾、镁、钙等可以通过运动饮料来补充。
补充碳水化合物:碳水化合物是身体最主要的能量来源,跑步会把它几乎耗尽,饮食可以补充碳水化合物,然后再以糖原的形式储存在体内。
补充氨基酸:肌肉的修复和再生需要蛋白质,而蛋白质是由氨基酸合成的。跑步过程中,蛋白质也会被消耗。所以,跑后的能量补给也要补充蛋白质,帮助肌肉快速恢复。
补充抗氧化剂:跑步过程中,肌肉会出现轻微的炎症,导致跑后肌肉疼痛。而通过食物补充抗氧化剂,能够减轻氧化损伤导致的肌肉疼痛。
最佳补充方案
需要注意的是,即使跑步为了减肥,也要在跑后补充能量,因为肌肉蛋白合成和肌肉的塑造需要能量支撑。长期能量不足的话,减肥就会遇到瓶颈。
那么,跑后之后的能量补给最佳窗口期是什么时候呢?研究发现,在跑步结束后的15-30分钟内补充能量,效果是最好的。碳水化合物和蛋白质按照3:1或者4:1的比例摄入,是比较理想的。像巧克力牛奶,就是跑后的最佳饮品,因为它包含了9种必需氨基酸,还有其他多种重要营养。
在能量的补给量方面,跑者在长跑结束后半小时内可以按照0.6-1克/公斤体重的标准补给碳水化合物,在随后的4-6个小时内每隔两个小时再补充一次。比如,75公斤重的跑者完成半马之后,半小时内补充45-75克碳水化合物即可。
本文原文来自网易体育
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