成都特产全攻略：从美食到伴手礼，带什么回家都不愁！

成都特产全攻略：从美食到伴手礼，带什么回家都不愁！

去成都旅游，最让人头疼的就是带什么特产回家。本文为大家整理了成都最具代表性的特产，从腊肉香肠到夫妻肺片，从特色小吃到传统糕点，从调味料到伴手礼，应有尽有。无论你是想给家人带点地道的川味，还是想给朋友带份有成都特色的礼物，这里都能找到合适的选择。

腊肉香肠

年味最浓的特产，当属川味的香肠腊肉啦！到成都最著名的腊肉香肠聚集地买上几串带归去，满满的都是过年的味道（不过行李箱怕是要报废了）。

推荐：龙王庙正街、新开寺街、沙西农副产品批发市场、少陵路农贸市场都是腊肉香肠聚集地。

夫妻肺片

成都知名度最高的特色菜之一，用牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等加红油等调料凉拌而成，色泽红亮，质软化渣，麻辣香鲜，超下饭。如今很多餐馆吃完都可以“兜”着走，抽真空打包一份带回家。

推荐：夫妻肺片总店、马记清真肺片。

兔类食品

听说，没有一只兔子可以活着走出成都！在成都，兔子的吃法可以说是多种多样，其中打包方便的推荐有：

• 王妈手撕烤兔：兔子烤到外酥里嫩，裹着辣椒、花生、蒜瓣等调料，口味又麻又辣，很香很入味。

• 双流老妈兔头：兔脑袋也是必吃，肉质细嫩，麻辣调料回味醇香，吃完吮手指。

• 红星兔丁：兔子在成都，最常见的吃法还是凉拌，成都人年夜饭上肯定有一份凉拌兔丁。兔肉淋上鲜亮的红油和秘制佐料，又香又辣。

图：傲娇小豆花

小吃类

前次小编偶然在某宝上看到有成都甜水面买，点开看才发现居然是代购！也就是东家去店里买了抽真空寄给买家……不但有甜水面，红油水饺、锅盔什么的都可以，调料和面分开装，收到后蒸一下蒸软蒸散，然后拌调料就可以吃。

给吃货们跪了有木有？今年春节，你也可以为亲朋好友当一次代购。

推荐：洞子口张老二甜水面（小编现在只晓得这一家小吃可以抽真空打包，接待增补）

除此之外，还有好些人气美食也提供抽真空打包服务，比如廖记棒棒鸡、曹氏鸭脖、各种辣卤板鸭店等等（同样接待增补），就是会多收一点服务费，不过也不能保存太久哈。

糕点类

成都人家里必备的年货之一，还有各种老成都传统糕点，可以说是男女老小通吃！推荐在成都称霸糕点界的“双雄”：

• 闻酥园：最爱枣泥蛋糕和千层酥，肉松卷也还不错！

图：JanlyJudy

• 宫廷糕点铺：推荐拿破仑、椒盐酥、桃酥、千层酥、绿豆糕等等，还可以买礼盒装更方便携带。

配料类

说到底，川菜好吃的“绝密配方”，少不了本土各种特色配料。如果是带给喜欢做菜的长辈朋友，各类川味配料就是不错的选择，那样做出来的菜，一下就有了川味的“灵魂”有木有？具体买的所在就很多啦，嫌麻烦还可以网购。

推荐：郫县豆瓣、汉源花椒、奇怪青花椒、风味水豆豉、火锅底料、麻婆豆腐调料、香辣干碟……

伴手礼类

除了接地气的美食，有时候还需要买点伴手礼什么的。前段时间小编在星巴克发现，有游客专门跑来买成都城市杯带归去，每一年貌似另有差别版本。

其实，对于不少年轻游客来说，这些带有成都印记的产品，就是一种绝佳的伴手礼选择。比如方所、言几又、成都博物馆等地方售卖的成都当地生活的书籍画册、美食地图杂志以及服饰文具等周边，都是很走心的礼品选择。

另外，就是一些比较传统的伴手礼了：蜀锦、蜀绣、川剧脸谱、漆器、瓷胎竹编、银花丝制品、竹叶青、碧潭飘雪等川茶，买来送人也是很有牌面的！在宽窄巷子、锦里武侯祠、机场等地方均有售卖，具体小编也不会挑，你们喜欢就好啦。