吉隆坡亚罗街夜市：7大必试美食与实用攻略

吉隆坡亚罗街夜市：7大必试美食与实用攻略

亚罗街夜市是吉隆坡最具代表性的夜市之一，汇聚了各式地道美食与华人传统风味，是当地人与游客都爱去的美食天堂。每到夜晚，街道两旁灯火通明，琳琅满目的摊贩让人目不暇接。让我们一起探索这条充满魅力的吉隆坡不夜美食街！

亚罗街夜市 | 介绍/营业时间/交通方式

搭乘吉隆坡地铁前往“武吉免登 Bukit Bintang”，下车站后步行约十分钟便能抵达热闹的亚罗街。亚罗街位于吉隆坡武吉免登的西侧，是一条历史悠久的小吃街，最早可以追溯到二战前。这里有许多不合规范的木屋，居民数量颇多，随着时间的推移，街边的商店逐渐增多，到了1950年代，这里已经成为一个热闹的集市。1970至1980年代，按摩中心、夜总会、舞厅及咖啡厅等各式店家相继进驻。

吉隆坡亚罗街的氛围类似于台湾夜市，街道两旁除了原有的商店，还聚集了20多家餐厅和超过200个摊位，专门提供马来西亚华人的地道美食，包括烧鸡翼、烤魔鬼鱼、炒粿条、沙爹和福建炒面等。夜幕降临时，吸引了不少食客前来，坐在街边享用当地美食，这已成为亚罗街的独特风景，让游客在品尝美食的同时，也能体验到别样的用餐乐趣。

（图片来自iStock Images）

亚罗街夜市 (Jalan Alor Night Market)

• 地址：38-90, 亚罗街, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚
• 前往方法：地铁武吉免登站步行约10分钟
• 营业时间：10:00 – 20:00（摊位及店家营业时间可能不同，入夜后最热闹）

亚罗街夜市美食 | 1. 黄亚华小食店

黄亚华小食店是亚罗街夜市的一家经典餐馆，以沙爹（马来串烧）闻名。沙爹有牛肉、鸡肉、羊肉三种选择，搭配浓郁的沙爹酱，辣中带甜，风味十足。这里的特色菜品注重食材的新鲜与风味的浓厚，是当地人和游客到亚罗街必试的吉隆坡美食之一。

（图片来自KL NOW 就在吉隆坡@Facebook）

（图片来自iStock Images）

黄亚华小食店

• 地址：NO1,亚罗街,Bukit Bintang,50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,马来西亚
• 营业时间：16:00–02:00

亚罗街夜市美食 | 2. 明记烧鱼

明记烧鱼是亚罗街夜市的一家人气大排档，专门提供各类新鲜的烧烤海鲜，尤其是招牌烧鱼备受欢迎。烧鱼经过炭火烤制，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，搭配特制的香辣酱汁，风味绝佳。此外，这里还供应其他经典马来西亚街头美食，如沙爹、老鼠粉等，让人一试难忘。

（图片来自PEKO の Simple Life@Facebook）

明记烧鱼

• 地址：亚罗街,Bukit Bintang,50200 Wilayah Persekutuan,Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,马来西亚
• 营业时间：16:30–03:00（周二休息）

亚罗街夜市美食 | 3. 猫山王榴莲冰淇淋

猫山王榴莲冰淇淋是亚罗街夜市的必试甜品，采用当地盛名的猫山王榴莲制作，香味浓郁。冰淇淋质地浓稠，带有榴莲特有的甘甜口感，还能搭配不同的配料如巧克力粉、彩色粒等，提升口感层次。特制的榴莲甜点，深受游客喜爱。

猫山王榴莲冰淇淋

• 地址：亚罗街夜市
• 营业时间：16:00–02:00

亚罗街夜市美食 | 4. 椰子水与甘蔗柠檬水

椰子水和甘蔗柠檬水是亚罗街夜市的消暑必选饮品。椰子水清甜冰凉，内含椰肉丝，补充水分的同时带来清爽口感。而甘蔗柠檬水则以甘蔗的甜味融合柠檬的微酸，风味独特，尤其适合夜市热闹氛围中一边逛一边享用。

（图片来自_foodieling_ @instagram）

椰子水与甘蔗柠檬水

• 地址：亚罗街夜市
• 营业时间：16:00–02:00

亚罗街夜市美食 | 5. 椰壳雪糕

椰壳雪糕是亚罗街夜市的一道特色甜品，用椰子壳盛装雪糕，造型别致。雪糕有椰奶、芒果、巧克力等多种口味可选，底部还铺有椰肉丝，搭配自助添加的配料如葡萄干、椰子粉，口感丰富。清凉甘甜的滋味，深受大人小孩的喜爱。

（图片来自Sangkaya@Facebook）

椰壳冰淇淋

• 地址：亚罗街夜市
• 营业时间：16:00–02:00

亚罗街夜市美食 | 6. Boleh Seafood Pot Jalan Alor

亚罗街夜市以其多样化的美食选择而闻名，其中Boleh Seafood Pot是一家深受好评的大排档，以新鲜海鲜和美味佳肴吸引了无数饕客。这里的海鲜现点现烹，烧烤和煮汤的选择应有尽有，鲜美滋味让人难以忘怀。此外，员工的制服与招牌色系相呼应，细节处处体现用心。Google评价高达4.5颗星，是亚罗街夜市的必访之选。

（图片来自Boleh Seafood Pot Jalan Alor@Facebook）

Boleh Seafood Pot Jalan Alor

• 地址：亚罗街, Bukit Bintang, 武吉免登50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚
• 营业时间：16:00–04:00

亚罗街夜市美食 | 7. Steamboat Fried & BBQ

Steamboat Fried & BBQ是亚罗街夜市的一大亮点，主打马来西亚特色的LOK LOK（碌碌）。这是一道将肉类和蔬菜串在竹签上，经过烧烤或油炸制成的街头美食，方便边走边吃。店家还提供多种蘸酱，让每一口都充满惊喜。此外，这里还有多种海鲜和烧烤选择，满足不同口味的需求。从晚餐到深夜小酌，这家店都是绝佳选择。

LOK LOK（碌碌）（图片来自Foodpanda）

Steamboat Fried & BBQ

• 地址：Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚
• 营业时间：16:00–02:00