这份时令水果囤货清单请收好!内附618水果选购攻略,建议收藏,实现水果自由~
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考一考小伙伴们,现在应季的水果有哪些?得益于大棚技术和鲜果保存技术,现在的水果生长周期有了翻天覆地的变化,但是相比于反季水果,应季水果才是真正美味,不管是口感滋味还是营养价值都更胜一筹呢。
我给小伙伴们总结了一份应季水果时间表,小伙伴们可收藏哦~
要知道,618前后正是水果大量上市的季节,樱桃、榴莲、荔枝、蜜瓜、西瓜、蓝莓、杨梅轮番上阵,咱们的味蕾可以迎接这场甜蜜风暴了。
一、618怎么买水果最划算
①提前领券防身
购物前咱们一定要提前领券,密切关注各个电商平台的活动,不管是店铺券、满减券、折扣券还是平台通用红包、店铺专属红包、购物津贴统统领起来,一个都不能放过。这些都是能抵扣现金的利器啊。
这次618站内就有超级详细的领券攻略,小伙伴们可以火速收藏:
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②关注站内爆料达人
想要买到价格合适的水果,多刷站内好价可是捷径啊!像站内好多水果爆料大佬总是能在第一时间分享出价格不错果果,我跟着买过好几次,都挺满意的。
我浅浅总结了几位经常爆料水果好价的达人,小伙伴们可以在评论区里补充哈。
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以上几个达人经常分享水果爆料,价格都不错,推荐关注。
③关注直播捡漏好货
618期间,很多品牌和主播都会进行直播带货,直播间里都会有专属优惠。看中心仪的水果之后,先别着急下单,不妨再到店铺里转转,看看有没有直播。要是有直播的话去直播间里拍可能更划算。
二、618时令水果清单
618期间大量新鲜好吃的水果上架,今天我就为小伙伴们盘点一下618值得入手的时令水果,包括樱桃、榴莲、芒果、西瓜、蓝莓等。
(一)樱桃
樱桃5月到7月上市,现在正是吃樱桃的大好时节。
樱桃的挑选技巧:
- 看果皮,表皮透亮的樱桃,一般都比较新鲜,汁水更多更鲜甜。如果表皮出现褶皱,那口感会差很多。
- 看颜色,红色的樱桃越深红越甜;黄色的樱桃越发红越甜。
- 看果梗,尽量选择果梗是绿色的樱桃,更新鲜。同时果梗位置越凹陷,樱桃越好。如果果梗颜色暗淡、发黑,可能已经变质。
- 看手感,选择表皮摸起来富有弹性、果子硬度高的,这样的樱桃更新鲜。
在国内辽宁和山东产的樱桃是比较知名的,口感好更脆甜。
①美早樱桃
美早樱桃,上市时间6月,主要产地是辽宁和山东。果皮全紫红色,有光泽,果实硬度高,肉质脆而不软,肥厚多汁,吃起来酸甜可口,可以耐长途运输。美早樱桃是电商平台卖得最多的“大樱桃”品种。
②红灯樱桃
红灯樱桃上市时间5月,主要产地辽宁、山东、河北,成熟后果皮为深红色,果肉半硬,味甜带酸,适合喜欢酸甜口的小伙伴入手。
③黄蜜樱桃
黄蜜樱桃上市时间5月下旬,主要产地辽宁、山东,也叫“黄灯”、“水晶”。皮特别的薄,果实透亮,黄中带红,味道特别好,多汁又鲜甜。因为皮很薄,不耐运输,所以在产地外很少能吃到。
④黑珍珠樱桃
黑珍珠樱桃上市时间5月中下旬,产地四川。黑珍珠樱桃因成熟时果皮紫红发亮而得名,果型肾形,果皮中厚,口感软,冷藏后会变硬。甜度比美早高,非常甜。因为黑珍珠产量少口味好,所以价格也相对贵一些。
(二)榴莲
从5月开始,各种榴莲就陆续上市了,吃榴莲的季节正式来了!怎么能买到报恩的榴莲呢,咱们得从果型、果柄、果刺等几个方面来看。
榴莲的挑选技巧:
简单来说就是找果房饱满、屁股圆圆、奶油尖尖刺、果柄新鲜粗壮的榴莲。
具体挑选方法我找到的站内大佬的详细攻略,图文并茂,非常清晰,小伙伴可以参考,我这里就不多赘述啦。
①金枕榴莲
金枕榴莲,主要产地泰国,上市时间5-6月,个头大,果壳黄,果刺粗大且尖,果肉绵密厚实,口感香甜顺滑,果香馥郁,是最为常见的榴莲品种。
②干尧榴莲
干尧榴莲,主要产地泰国和越南,上市时间5-6月。外形特点是柄特别长,刺又密又短,榴莲味道恰到好处,既香甜又不会很腻,有嚼劲。 干不过干尧榴莲的果核相对较大,肉少核大是其特点之一。
③猫山王榴莲
主要产地马拉西亚,上市时间5月底-8月中,11月中-次年1月中。个头小,果壳青绿,果肉姜黄。猫山王榴莲果肉细腻无纤维,香味特别浓郁,口感就和冰淇淋一样,极其香甜,是非常知名、受欢迎的榴莲品种。价格也较贵一些。
④青尼榴莲
青尼榴莲,主要产地泰国,上市时间4-6月。果皮颜色为绿色,外形是长长的椭圆形,底部小而平。果肉质地较硬,纤维质感明显,肉多核小,口感较甜,比较清爽。价格比金枕榴莲便宜。
(三)西瓜
要知道,没有西瓜的夏天是不完整的。现在西瓜已经陆陆续续开始上市了,怎么能挑到瓤沙甘甜的西瓜呢?咱们可以看瓜藤、瓜皮、纹路和瓜脐来判断。
西瓜的选购技巧:
- 看瓜藤,瓜藤越卷,西瓜越甜,同时瓜藤颜色要是翠绿的,这样才新鲜。
- 看瓜皮,要选外表光滑、无斑点和凹痕的西瓜,而且瓜皮是翠绿的,没有黄皮最好。说明日照长,西瓜更甜。
- 看纹路,尽量选择纹路清晰、间隙均匀西瓜,这样的西瓜瓜肉饱满,口感丰厚。
- 看瓜脐,瓜脐要平坦或者略微凹陷,而且周围的细纹要明显,细纹越密集意味着瓜肉甜度越高。
另外,西瓜拍起来声音要清脆的才更好。
①麒麟西瓜
上市时间时间4-12月,主要产自海南省、浙江温州地区。麒麟西瓜香气浓郁,汁水充足,基本无籽,果肉非常细腻,皮薄肉脆。甜度9.4%。
②黑美人西瓜
上市时间6月中-7月中,主要产自海南、广西、宁夏和陕西等地。黑美人西瓜呈长椭圆形,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。甜度非常高,汁水超级足,不过西瓜籽有点多。甜度13%。
③庞各庄西瓜
上市时间5月上旬,产自北京大兴,庞各庄镇。果皮薄,果皮底色绿,口感和麒麟西瓜差不多,沙瓤比较多,有白籽。甜度12-13%。
④早春红玉西瓜
上市时间4月底、9月初,主要产自山东,日本引进的小西瓜品种。外观为圆形或者椭圆形,瓜皮绿色间有墨绿色条纹,条纹清晰。特点是皮薄籽少、瓤色鲜红、肉质鲜嫩爽口,多汁香甜,很适合胃口不大的一个人吃。甜度13%。
(四)芒果
芒果属于热带水果,主要分布在云南、广西、广东、福建、台湾。因为产地和成熟时间不同,所以吃芒果的时间也会持续很久,像现在也是吃芒果的好季节。
芒果的选购技巧:
咱们挑选芒果时,优选身形较细长的,这样的芒果果肉多、果核薄。
同时,可以用手指轻微按压芒果,外皮有硬度、有弹性的表示水分充足,口感正好。
此外,表皮要光滑,果皮清一色没有斑点或少许都是正常的。
常见的芒果品种有凯特芒、小台芒、苹果芒、越南大青芒、贵妃芒、金煌芒、桂七芒、澳芒、椰香芒、辣椒芒、象牙芒、红玉芒。
追求性价比的话,咱就选台农;
追求汁水丰盈的,咱就选凯特芒;
追求肉厚过瘾、甜蜜软糯的,咱就选金煌芒;
想要解锁“蘸辣椒”新吃法的话,咱就选青芒。
(五)蓝莓
每年的5-9月是蓝莓成熟季,这个时候的蓝莓最最最好吃。酸甜适口,多汁饱满,抓一把扔到嘴里,直接在嘴里爆浆,实在是太过瘾了!
蓝莓的选购技巧:
看一看。挑选蓝莓时,选择深紫色或蓝黑色的,看起来圆鼓鼓的,果型饱满的。而且要有一层厚实均匀的白霜,才够新鲜。
摸一摸,触感上,蓝莓要是饱满硬实、光滑不粘手的。
闻一闻,新鲜蓝莓是有浓郁的果香的,如果闻不到香味或者有异味,那说明这个蓝莓可能已经不太行了。
具体选购攻略,这篇文章讲的很详细,包括了蓝莓品种、选购方法以及保存清洗方案等,小伙伴可以一看,我就不多赘述啦。
高品质蓝莓推荐:
(六)山竹
山竹又名莽吉柿,一般果实成熟期为5-10月,其中8-10月产量最高。山竹清热生津,有“热带水果皇后”美称。
山竹的选购技巧:
挑选山竹时,优选果蒂是青绿色的、状态饱满的。果壳油亮不暗淡的,捏起来还有一定弹性,这样的山竹才更新鲜。另外,买山竹时,可以看看底部的萼片。萼片的个数对应里面山竹果肉的瓣儿数。建议选择瓣多的,一般情况下核会更小。
我也为小伙伴找到了站内大佬分享的山竹分享攻略,主打一个图文并茂,讲解详细,一看就懂。小伙伴们可以一看。
①泰国山竹
泰国山竹果肉饱满,口感顺滑,口感清甜,且带有微微果酸味。适合喜欢酸甜口的小伙伴入手。
②印尼山竹
印尼山竹口感软糯,入口即化,具有浓郁的香味,口味纯甜,但是也不腻人。适合喜欢纯甜口的小伙伴入手。
最后
夏天的水果实在太多太多,一时半会还真盘点不完,限于篇幅,本期就先到这里啦,以后有机会继续和小伙伴们分享。618各大平台折扣满满,囤货正当时,爱吃水果的小伙伴可以买起来了,一次吃过瘾。