正常人可以摄入维生素B1吗？专业医生这样回答

正常人可以摄入维生素B1吗？专业医生这样回答

维生素B1是人体必需的营养素，对于维持能量代谢和神经系统功能具有重要作用。那么，正常人是否可以摄入维生素B1呢？江苏省中医院营养科的武建海副主任医师对此进行了详细解答。

维生素B1的作用与推荐摄入量

维生素B1是人体必需的营养素，参与能量代谢和神经系统功能的维持。对于成年人，每天推荐摄入量为男性1.2毫克，女性1.1毫克。

食物来源

膳食中主要来源包括全谷类、豆类、坚果和肉类。适量摄入这些食物可以满足日常需求。

安全性

即使在没有缺乏症状的情况下，适量补充维生素B1也是安全的。维生素B1属于水溶性维生素，多余部分会通过尿液排出，减少过量摄入的风险。

结论

适当摄入维生素B1有助于支持身体的正常功能。当膳食不足时，可以考虑通过补充剂来获得所需的维生素B1。