晚饭不吃对身体有没有伤害

晚饭不吃对身体有没有伤害

不吃晚餐真的对身体有伤害吗？江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答。

营养不足

晚餐是一天中摄入营养的重要一餐。若长期不吃晚餐，可能会导致人体缺乏必需的蛋白质、维生素和矿物质。例如，通过晚餐摄入的维生素A、C和钙是保持身体健康不可或缺的。缺乏这些营养素可能会导致免疫力下降、骨质疏松和皮肤问题。

代谢紊乱

不吃晚餐可能会影响新陈代谢的正常运作。研究表明，规律的饮食习惯有助于维持体内稳定的糖代谢和脂肪代谢系统。如果跳过晚餐，可能会导致胰岛素敏感性降低，从而增加患上糖尿病和肥胖的风险。不吃晚餐还可能使身体在下一次进餐时储存更多的能量，从而增加体重。

睡眠质量下降

适量的晚餐有助于提高睡眠质量。空腹状态下，胃部可能会分泌过多胃酸，导致胃部不适甚至胃溃疡。这种状况会干扰睡眠。低血糖也可能引发夜间醒来，影响整体的睡眠时间和质量。

情绪和精神状态

长时间不吃晚餐可能会影响大脑功能，导致注意力不集中、记忆力减退和情绪波动。碳水化合物和糖类的摄入对大脑功能至关重要，缺乏这些营养素可能导致神经系统功能异常，增加焦虑和抑郁的风险。

尽管偶尔一次不吃晚餐可能不会对健康造成严重损害，但长期不吃晚餐可能会对身体产生多方面的负面影响。建议保持规律的饮食习惯，并确保每一餐都摄入足够的营养。