白酒对尿酸的影响大吗

白酒对尿酸的影响大吗

白酒对尿酸的影响大吗？这个问题在健康领域一直备受关注。江苏省中西医结合医院风湿免疫科的杨宁主任医师给出了专业的解答，详细阐述了白酒与尿酸之间的关系。

白酒对尿酸的影响

白酒对尿酸的影响较大，长期饮用可能导致尿酸水平升高，从而增加痛风发作的风险。

代谢过程

白酒中的乙醇在人体内代谢时，会产生大量乳酸，这种乳酸会抑制尿酸的排泄，使得血液中的尿酸浓度升高。研究表明，每日摄入超过30克乙醇，尿酸水平显著增加。

痛风风险

长期大量饮用白酒与痛风的高发病率密切相关。数据显示，男性每日饮酒超过50克，痛风发病风险增加了2.5倍以上。

饮食搭配

通常饮酒时伴随高嘌呤食物，如海鲜、红肉等，也会进一步加剧尿酸升高。嘌呤在体内代谢为尿酸，过量摄入这些食物会使尿酸水平更加不可控。

肝肾负担

酒精需要通过肝脏和肾脏代谢，大量饮酒会使这两个器官的负担加重，进而影响尿酸的正常代谢和排泄。

健康建议

避免或减少饮用白酒，可以有效控制尿酸水平，预防痛风发作。建议适量饮酒，保持健康饮食，多饮水，有助于促进尿酸排泄。