猴王特制一号对比猴王五星特级：平价茉莉花茶的差异分享
猴王特制一号对比猴王五星特级：平价茉莉花茶的差异分享
猴王品牌旗下的茉莉花茶以其亲民的价格和不俗的品质，在茶叶市场中占据了一席之地。其中，特制一号和五星特级是该品牌最具人气的产品。本文将从包装、原料、冲泡体验等多个维度，对这两款产品进行详细的对比分析。
猴王特制一号（推荐入手价：9元/100g；45元/斤）
猴王一整个系列的茉莉花茶都是这种红+金的包装配色，个人认为还是非常复古耐看的。
特制一号的茶胚就是典型的机采机切的湖南炒青绿茶，一般来说讲究品质的茉莉花茶用福建的烘青绿茶作为茶胚，猴王的茉莉花茶便宜就在于用湖南当地低成本炒青绿茶，并且机器切片炒型，揉捻成条，保证茶汁的充分施放。可以看到特制一号内的梗子绝对不少。
盖碗冲泡，特制一号的头泡就不太干净的感觉，沫子多，杂质看着也比较多。
头泡茶汤，略浑浊，但这个茶不能当洗茶水，茉莉香气在这一泡里可以用丰盈来形容，花香滋味都在这个茶汤中，虽然浑浊，但真心好喝，味道足而猛。
头泡就不是很干净，里面茶沫子很多，想要喝清爽干净就压根别买猴王的这些入门级，干净度都不行。
茶底特征明显，有杆子，机器切片的成熟绿茶叶片，原料等级非常差。
后面的2泡和3泡，沫子是越来越多，花香滋味减得很快，基本没啥花香了，喝的味道就是这个大宗绿茶为主，茶汤偏黄，证明这个绿茶真心不高级。切片+揉捻过的绿茶，2泡3泡的味道都是以绿茶的苦味和涩味为主，附以花香，完全没有头泡好喝的干净。投茶量按1：50的话，4泡就压不住水味了，这个特制一号就没喝头了。增大投茶量，2泡、3泡的苦涩感会更重，所以这个茶能用盖碗看出品质，日常喝不太适合用盖碗。
猴王五星特级（推荐入手价15-16元/100g 80元内/斤）
之所以选猴王五星特级，是目前电商平台上，五星特级明牌是2024年制作，我买到手的是3月出厂。当然这个时间肯定不是2024年新茶，去年的夏秋茶甚至更久以前的原料作为茶胚。包装和特制一号风格类似，有很多镭射五角星，略显浮夸。
比起特制一号，茶叶也是炒青绿茶机械切片，但明显梗子含量少了，整体茶的均匀性更好。
10秒出的头泡汤，整体风格和特制一号完全不同，不是一上来就是超浓的茉莉花香，花香淡雅但也明显，茶汤不苦不涩，柔和感强。没有特制一号上来那么深刻的印象，但值得细细品味，并且头泡有一定的绿茶滋味。
头泡汤明显比特制一号看着就清爽一些。
二泡到四泡，都是一致的茉莉花香感，我的坐杯时间有所提升，没有像特制一号有那么明显的绿茶味透出来，茶汤很舒服。
喝到6泡差不多透了水味，5泡之后喝完有明显的回甘感，这点真的有意思，茶汤滋味已经比较淡了，但喝着舒服。全套喝完的杯底如图，也没多干净，但强过特制一号不少。
总结
- 五星特级比特制一号原料更讲究点，干净度高些，茶梗少
- 五星特级不像特制一号，上来就把茉莉花香猛烈施放，后面就是喝茶味。五星特制花香头泡不猛，但缓慢施放很舒服，更适合盖碗泡。
- 五星特级不像特制一号，低原料等级绿茶味道那么明显，整体喝着舒服感更好，还有回甘。
- 五星特级日常斤价在70-80，特制一号在40-50，都是对大家而言，买起来毫无压力的价格，所以虽然可以说五星特级贵一倍，但真心五星特级性价比更好，更值得推荐。
- 猴王的这些茉莉花茶，从精细度，质量，都没法和张一元、吴裕泰、正兴德这些精制茉莉花茶品牌比，那些牌子的主力产品也没法跟猴王比价格。追求品质还是建议看看那些品牌的核心款，猴王就是个劳保茶，喝个便宜有滋有味就足够了。