润燥止咳的食疗方有哪些

润燥止咳的食疗方有哪些

杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科

润燥止咳的食疗方包括一些能够滋润肺部、缓解干燥和减少咳嗽的食材及制作方法：

1. 梨子冰糖炖

梨具有润肺清热的作用。可以将梨去皮后切块，加入适量的冰糖蒸煮30分钟，以达到润喉止咳的效果。

2. 银耳莲子羹

银耳和莲子都有滋阴润燥的功效。取银耳10克、莲子20克，加水炖煮1小时，加入适量冰糖调味，可有效缓解干咳症状。

3. 百合枸杞汤

百合有润肺止咳的作用，枸杞子则补肝肾。准备百合30克、枸杞子15克，熬煮成汤，每日服用，可以改善咳嗽及喉咙干痒。

4. 南杏北杏雪梨汤

南北杏各10克与一个雪梨同煮，能有效缓解因秋冬季节干燥引起的咳嗽。

5. 罗汉果菊花茶

罗汉果有清咽利喉的作用，菊花可清热降火。将半个罗汉果与菊花5克开水泡饮，适合日常保健及缓解轻微咳嗽。

选择以上食疗方时，应根据个人体质以及具体症状进行调整。如果咳嗽严重或持续时间较长，建议及时就医以明确病因。适量饮水、保持室内湿度也有助于缓解干燥咳嗽。在使用食疗时注意避免过敏反应。