空腹喝酸奶有什么危害

空腹喝酸奶有什么危害

空腹喝酸奶是很多人日常饮食中的习惯，但这种做法是否真的健康？江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答，揭示了空腹喝酸奶可能带来的四个主要危害。

空腹喝酸奶的危害

1. 胃酸分泌增加：空腹状态下，胃酸分泌较多，而酸奶中的乳酸菌在强酸环境中容易被杀灭，降低了酸奶的营养和保健作用。

2. 刺激胃黏膜：酸奶中的酸性物质会刺激胃黏膜，可能引起胃部不适或加重胃炎等消化系统疾病。

3. 血糖波动：空腹时摄入含乳糖的酸奶，会引起血糖快速升高，再迅速下降，不利于血糖稳定。

4. 饱腹感不足：酸奶虽然有一定的饱腹感，但空腹饮用其能量供给不足，容易很快再次感到饥饿。

健康饮用建议

建议在进餐后或作为加餐食用酸奶，以发挥其益生菌、补钙和促进消化的作用，并减少对胃肠的刺激。

本文原文来自评谷论