取出红酒木塞的多种实用方法
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取出红酒木塞的多种实用方法
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红酒木塞的取出方法多种多样,从专业的开瓶器到日常生活中常见的工具,甚至是鞋子、毛巾等物品,都能派上用场。本文将为您详细介绍各种实用的开瓶方法,让您在没有专业工具的情况下也能轻松开启一瓶美酒。
专业开瓶器
使用红酒专用的开瓶器是最快速便捷的方法。只需将开瓶器的螺旋钻头对准木塞中心,垂直旋转插入,然后利用杠杆原理将木塞拔出。操作时要注意保持稳定,避免酒瓶破碎或木塞碎裂。
工具类开瓶法
开瓶器开瓶法
- 将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶。
- 另一手运用酒刀割开包装锡箔,沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀剔除锡箔,操作时不要转动酒瓶。
- 展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头,垂直旋转开瓶器,直至螺旋针的最初一环。
- 放下开瓶器的起塞支臂,应用杠杆作用朝正上方拔出酒塞。
- 酒塞拔除后,运用清洁的口布擦拭瓶口。
螺丝刀开瓶法
- 将螺丝的一部分钉用螺丝刀锁进软木塞中,另一部分留在外面。
- 使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。
刀具开瓶法
- 使用水果刀或有锯齿的刀子(注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘)。
- 将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。
钥匙开瓶法
- 将钥匙插入软木塞中,选择顺手的方向缓慢旋转,将软木塞慢慢转出。
剪刀开瓶法
- 将剪刀的一边慢慢扎进软木塞中,尽量扎深一些,防止拔的时候松开。
- 把剪刀牢牢扎进软木塞后,用手抓稳剪刀,另一只手则抓住并慢慢转动酒瓶,将剪刀往上拉,软木塞就会慢慢伸出来。
钳子开瓶法
- 将钳子夹住木塞,然后逐渐向上用力,直到木塞脱落。
钩子开瓶法
- 找一个挂钩或者细细的钢丝。
- 用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
- 将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。
鞋带开瓶法
- 找到鞋带或其他牢固的绳子。
- 在带子一端打一个结。
- 用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。
- 取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。
回形针开瓶法
- 取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。
- 将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。
- 旋转回形针,钩住软木塞。
- 将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。
日常用品开瓶法
毛巾开瓶法
- 用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
- 将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。
- 一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。
鞋子开瓶法
- 将酒瓶倒置于鞋子或毛巾中间,抓住瓶子和鞋子或毛巾,使之斜着向下摆荡,直到木塞脱落。
书本开瓶法
- 用一厚书,最好用是厚电话本。书放墙上,用一手按着;另一手握瓶身,将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。保持力度适中,快慢均匀。注意观察,就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。
热水浸泡法
- 将红酒放在温水当中,瓶内空气膨胀,也会加速红酒瓶塞的外移。
安全提示
在尝试上述方法时,请务必注意安全:
- 操作时要保持稳定,避免酒瓶破碎。
- 避免使用过于暴力的方法,以免木塞碎裂。
- 如果不确定操作的安全性,建议寻求专业人士帮助。
剩余红酒的保存
如果一瓶酒没有喝完,可以采取以下方法保存:
- 将酒瓶倒过来,让木塞进入瓶口。
- 用手指轻轻按压木塞,使其进入瓶口,注意不要用力过猛。
- 将木塞慢慢旋转,直到它完全进入酒瓶中。
- 用手指轻轻按压木塞的末端,确保它已牢固固定在酒瓶里。
对于年份悠久的陈年葡萄酒,建议在饮用前尽快使用真空酒塞来封住酒瓶,以避免氧化。
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