酒后喝酸奶好吗？医生的专业解答来了

酒后喝酸奶好吗？医生的专业解答来了

酒后喝酸奶是否有助于缓解不适？江苏省人民医院中医科的吕涛副主任医师对此进行了专业解答。

酒后喝酸奶有助于缓解不适，但并不能解酒。酸奶中含有乳酸菌和蛋白质，可以在一定程度上保护胃黏膜，增加饱腹感，从而减轻酒精对胃的刺激。同时，酸奶中的水分和电解质可以帮助补充因饮酒造成的脱水。酸奶并不能加速酒精代谢或减少其对肝脏的负担。

1. 酒精主要在肝脏中代谢，人体每小时只能处理约10克纯酒精，相当于一小杯葡萄酒或一瓶啤酒。酸奶并不能加快这一代谢过程。
2. 酸奶中的蛋白质可能会减慢胃的排空速度，暂时延缓酒精被吸收的速度，这可能会使醉意来得稍微缓慢一些，但不会降低酒精的最终吸收量。
3. 饮酒后常会引发胃部不适或恶心，酸奶中的乳酸菌和其它成分可能帮助缓解这些症状。酸奶富含钙、钾等矿物质，可帮助补充饮酒导致的电解质流失。
4. 饮酒后身体容易脱水，而酸奶中的液体成分则可以部分补充水分，缓解因脱水引起的不适。

虽然酒后适量喝些酸奶对胃有一定的保护作用，但仍需注意饮酒要适量，以免对健康造成长期损害。

本文原文来自泌谷论