糖尿病患者可以吃香榧吗?专家解读其营养价值与食用建议
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糖尿病患者可以吃香榧吗?专家解读其营养价值与食用建议
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糖尿病患者在饮食方面需要格外注意,许多食物是否适合食用常常令人困惑。本文将为您详细解答糖尿病患者能否食用香榧这一问题,帮助您更好地管理饮食。
专家观点
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
香榧与糖尿病
香榧是糖尿病患者可以适量食用的坚果,但需注意控制摄入量。
营养成分
香榧含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。100克香榧大约含有600千卡热量,碳水化合物约占20%。
血糖影响
香榧的升糖指数较低,对血糖的直接影响相对较小。但过量摄入仍可能导致能量摄入过多,影响血糖控制。
健康益处
适量食用香榧可能有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平,改善心血管健康。
摄入建议
每日食用香榧不宜超过30克,以避免过多能量摄入,同时注意与其他食物的搭配。
控制总能量和碳水化合物的摄入对于糖尿病管理至关重要。香榧可作为健康饮食的一部分,但需要合理安排摄入量。
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