气血不足，常吃这3种食物，补气养血，面色更健康

气血不足，常吃这3种食物，补气养血，面色更健康

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/764413685_120836370/?pvid=000115_3w_a

气血不足是中医学中常见的一种体质问题，常表现为面色苍白、精神不振、容易疲劳等症状。为了改善这种体质，我们可以通过饮食调理来补充气血，使身体更加健康。在中医养生的理念中，有许多食物被认为具有补气养血的功效，特别适合气血不足的人群食用。下面介绍的这三种食物，不仅口味美味，而且富含丰富的营养成分，能够有效地补充气血，改善面色，增强体质。

芹菜

芹菜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。芹菜中含有丰富的维生素C、维生素B族、维生素E等多种维生素，以及钙、铁、锌等矿物质，对人体健康有着诸多益处。其中，维生素C能够促进铁的吸收，有助于补充气血；维生素B族则对神经系统和新陈代谢有着重要作用，能够提高机体的免疫力和抗疲劳能力。此外，芹菜还含有丰富的纤维素，能够促进消化道蠕动，改善便秘问题，有助于清除体内废物，维持肠道健康。

推荐做法：黑木耳炒芹菜

1. 材料：芹菜200克，黑木耳50克，红椒1个，蒜末适量，盐、鸡精适量。

2. 做法：

• 芹菜洗净切段，黑木耳泡发后撕成小朵，红椒切丝备用。
• 锅中放油，加入蒜末爆香，放入黑木耳翻炒均匀。
• 加入芹菜段继续翻炒，待芹菜变色后加入红椒丝。
• 最后加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合气血不足的人群食用。黑木耳和芹菜的搭配，能够更好地发挥补气养血的功效，同时红椒的加入也为菜品增添了鲜艳的色彩和清新的口感。