超级长寿面：一碗面里的祝福与温暖

超级长寿面：一碗面里的祝福与温暖

生日这天，一碗热腾腾的长寿面，承载着家人的祝福与期望。今天，就让我们一起来学习这道简单又暖心的“超级长寿面”吧。

食材清单

• 龙须面：100g
• 葱烧大排：1块
• 青菜：1棵
• 鸡蛋：1个
• 猪油：少许
• 榨菜：适量
• 小葱：1根
• 生抽：少许
• 白胡椒粉：少许
• 盐：少许
• 香油：少许

制作步骤

步骤 1：准备食材

将所有需要的食材准备好，包括龙须面、葱烧大排、青菜等。

步骤 2：准备汤底

在面碗中加入一勺猪油，放入适量的榨菜或咸菜，撒上小葱末和少许白胡椒粉。倒入生抽，点一些香油，最后冲入热水，汤底就准备好了。

步骤 3：煮面和煎蛋

同时进行煎鸡蛋和煮面。水开后下入龙须面和青菜，面菜同煮3分钟即可捞出，放入准备好的汤底中。

步骤 4：完成

最后，将煎好的鸡蛋和葱烧大排放在面上，一碗热腾腾的长寿面就完成了。祝你生日快乐！

本文原文来自下厨房