村集体餐具消毒厂：现代化技术为乡村振兴注入清洁活力

村集体餐具消毒厂：现代化技术为乡村振兴注入清洁活力

在新疆阿合奇县皮羌村，一座现代化的餐具清洁服务厅正在为乡村振兴注入新的活力。这个名为"洁优达"的服务厅不仅为当地餐饮业提供了专业化的餐具清洗服务，更为村民创造了就业机会，成为当地经济发展的一道亮丽风景线。

在阿合奇县，有一道乡村振兴道路上的亮丽风景线——洁优达餐具清洁服务厅。它的成立，是阿合奇镇皮羌村积极探索乡村产业发展的创新之举。洁优达餐具清洁服务厅整合当地资源，不仅为村民提供了就业机会，更带动了周边经济的发展。

走进服务厅，现代化设备高效运转，工人们有条不紊地忙碌着。他们熟练地操作着机器，将一个个沾满油污的碗碟清洗得干干净净。在这里，每一个环节都被严格把控，确保清洁质量。洁优达餐具清洁服务厅引进先进设备，包含一条处理餐具的主线和一条处理勺子筷子、周转箱的辅线。整个服务厅分为回收区、清洗区、消毒区、包装区四个区域，从清洗、消毒、包装、配送等环节均严格按照国家标准和工艺流程进行。

图为：工人们正在进行初洗

清洗消毒环节为整个流程的核心和关键，主要通过除渣分离、高温浸泡、两道初洗、两道精洗进行。值得一提的便是在高温消毒杀菌后，用纯净水进行漂洗，通过高速风将水碗分离后，再经过高温箱紫外线杀菌，到达无尘工作车间进行检验拼装，最终密封包装进入周转箱，保证了餐具的卫生质量。

图为：清洁消毒包装好的餐具

阿合奇镇皮羌村党支部书记其尼汗·吐尔逊哈德尔表示：“为了发展壮大村集体经济，带领群众致富，我们共同研究商讨开办餐具清洁服务厅，一是能服务好周边的餐馆和酒店，二是能带领群众增收致富。目前服务厅的运行相对不错，有4名村民来这里上班，合作商家有29家，每天可处理餐具700套左右。”

在党支部的引领下，洁优达餐具清洁服务厅正稳步发展，成为乡村产业多元化的创新典范。自2024年10月底开厂以来，纯收入约5万余元。它不仅解决了当地餐饮行业洗碗难的问题，还为乡村经济的繁荣注入了新的活力。

阿合奇县37度纸包鱼店老板申海龙表示：“今天定制的100套餐具一早就送到了，我们不需要从外面采购。需要餐具，皮羌村洁优达餐具清洁服务厅随时就能送到，在成本上大大节省了投入。”

本文原文来自中新网