食用油运输车和牛奶运输车有什么区别？

食用油运输车和牛奶运输车有什么区别？

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食用油运输车和牛奶运输车虽然都是用于液体食品的运输，但它们在设计和功能上存在一些关键差异。这些差异主要体现在罐体材质、保温性能和清洗与卫生要求等方面。

罐体材质

两种运输车通常都使用不锈钢材质以确保运输液体的纯净和安全。食用油运输车可能采用不锈钢、铝合金或其他符合食品安全标准的材料，而牛奶运输车则通常选用食品级304材料不锈钢板制作，以保证牛奶在运输过程中不受污染。

保温性能

牛奶运输车特别强调保温性能，因为鲜奶需要在低温条件下运输以保持新鲜度。牛奶运输车的罐体中间会填充保温材料，如80mm厚的聚氨酯发泡材料，以维持恒定低温。而食用油运输车虽然对温度的要求不如鲜奶严格，但某些情况下也可能配备保温功能以保持油品质量。

清洗与卫生

两种车辆都强调清洁和卫生，但牛奶运输车配备CIP（Clean-In-Place）自动清洗系统，以确保罐体内部可以高效彻底地进行清洗和消毒。食用油运输车也需要定期进行清洗和维护，以保持车辆的清洁卫生。