春天的甘肃 可太值得去了
春天的甘肃 可太值得去了
春天的甘肃，从南至北蔓延，像树木枝条生长，缓慢、柔和，却又势不可挡。从陇南的油菜花海到河西走廊的绿洲新柳，从黄河岸边的骑行到尕海湖畔的观鸟，这片土地用滚烫的烟火气，一寸寸焐化了料峭的寒。
春天的甘肃，可太值得去了
浸泡在春天里
春天不是忽然到来的，但感知到它却是在一瞬间。甘肃的春天，从南至北蔓延，像树木枝条生长，缓慢、柔和，却又势不可挡。
陇上江南春来早
立春时节，若从高空俯瞰，甘肃版图像极了一柄玉如意——南端浸在氤氲水汽里，北端还沾着塞外霜色。而春天正沿着大地的脉络，将这片土地一寸寸唤醒成最生动的模样。
白龙江宛如玉带般蜿蜒流淌，河岸层层叠叠的油菜花正沿着曲线柔婉的梯田铺向天际。
梨花枝上层层雪
春风吹过皋兰什川梨园，吹开万亩梨花如雪。饱经沧桑、虬劲挺拔的古木，在春天里吐出柔嫩的新芽与轻盈的花朵。打个哈欠，懒洋洋行走在古树间，就像是浸泡在春天里。
浅草才能没马蹄
甘南碌曲草原，残雪还在枯草上堆叠，绒绒新绿已从冻土中苏醒。悠闲吃草的牦牛、骏马，更是成为“春雪牧歌图”的主角，马尾甩动之间，传递出春天的解冻讯息。
春风吹度玉门关
当浩荡春风终于吹过陇中南的广袤大地，进入狭长的河西走廊，这片土地也随即生发出勃勃生机。祁连山的雪水裹挟着暖意奔涌而下，将沉寂的土壤唤醒。
嘉峪关悬壁长城景区，古老的长城越度千年仍巍然屹立，山脚下的杏花历经几度春风，依然如期绽放。敦煌鸣沙山下，千亩李广杏林在春风中苏醒，将赭色沙山染成温柔仙境。风掠过枝头，花瓣簌簌纷扬，落进鸣沙的间隙里，恍若丝绸之路上驼铃摇碎的月光。
青土湖畔芦芽破冰，雁阵掠过泛起涟漪的春水，将“青黄相接”的画卷铺展至天际。这绵延1600公里的春之卷轴，每个褶皱都藏着不同韵脚。陇南的油菜花海是七言绝句，皋兰的梨园落雪是婉约小令，河西走廊的绿洲新柳则是苍凉边塞诗。当乌鞘岭的桃花汛漫过古浪峡，当黄河石林的砂岩裂隙萌发第一丛沙葱，整个陇原大地便完成了一场跨越经纬的春日合奏。
咬一口春天
春天，草木萌发，正是野菜最鲜嫩的时节。尽管购买人工培育的蔬菜更加方便，但人们还是眷恋那一口，独属于春天的清香。
苜蓿，在甘肃很常见，被称为“牧草之王”。同时，这也是一道在春季才能享用的佳肴。苜蓿嫩芽清香，春季采摘后焯水凉拌，淋上辣椒油和蒜末，清爽开胃。
沙葱，形如韭菜而略有不同，生长于河西走廊一带。沙葱做法简单，凉拌或炒蛋，脆嫩微辛。
地达菜，又叫地耳、地软，看起来像黑木耳，是真菌与藻类结合的一种共生植物，适合在春雨后采集。地达菜包子
这种菜味道清淡，但有着奇特的口感，柔软又富有弹性，包包子或炖汤均可。洮河畔的荠菜刚冒出嫩芽，裹着花椒油与蒜泥的清香，拌成翡翠色的凉菜；陇南的山坡上，苦苣被巧手主妇采来，和着胡麻油包进烫面饺子里，咬开时满口都是山野的清气；最是馋人的当属清明前后的冷热交替，白水煮的乌龙头蘸着辣子醋水，苦涩与酸辣在舌尖炸开。
甘肃还有一种树上摘下来的春季美食。初春的敦煌，老榆树上结满了榆钱（榆树花）。将榆钱与面粉蒸制，蘸蒜泥或辣酱，就是敦煌一带春季独有的乡土风味——榆钱饭。
油饼子卷糕，则是端午节前后的特色，可以视为甘肃地区的粽子。油饼子卷糕
糯米红枣糕卷入炸油饼，米面相逢，甜糯酥脆，在陇中地区深受喜爱。甘肃，这辽阔土地上的春天，原是用滚烫的烟火气，一寸寸焐化了料峭的寒。
在春天里打滚
春天适合骑行。比如说，你可以挑一个天气好的日子，来一次沿黄河风情线骑行。
从兰州南滨河东路的兰州水车博览园出发，沿南滨河路向西，经过中山桥、百合公园、银滩湿地公园，最终抵达龙源公园。黄河岸边柳树抽枝发芽
骑着单车缓缓前行，春风温柔地拂过脸颊，抹开一片清凉。黄河岸边垂柳抽芽，河面上鸽子振翅盘旋，此外还有嬉戏的游人、乘风而起的风筝，一切都宣告着春天的悄然开幕。
春天也适合观鸟。每年春季，会有大量候鸟返迁到甘肃，这为鸟类爱好者提供了绝佳的观赏、拍摄机会。
随着气温变暖，尕海湖开始解冻，在这里能看到黑鹳、白琵鹭、黑颈鹤等候鸟。肃北县盐池湾湿地，斑头雁陆续破壳而出。
在甘南尕海则岔自然保护区，雪山融水形成的湖泊吸引大批候鸟短暂栖息，能看到一些高原特有鸟类如黑颈鹤、斑头雁、赤麻鸭等。阿克塞县阿伊纳乡海子草原上，陆续迁徙返回的黑颈鹤等鸟类聚集觅食。
而在兰州黄河湿地，春季可见灰鹤、赤麻鸭、白鹭、苍鹭、绿头鸭等水鸟。
春天，更应当来一场“惬意田园之旅”。甘肃省文化旅游系统推出的这三条主题旅游线路，以沉浸式文化体验为特色，引领游客深度探索陇原大地的乡土人文魅力。草长莺飞的日子，就应当漫步在田园巷陌之间，在乡土里感受春天。
春天的甘肃，无论是追寻丝路历史的厚重，还是沉醉于自然花海的浪漫，抑或品味西北美食的豪迈，这里都能满足你对旅行的所有想象。2025年的春日，不妨就此开启一场高性价比的西北之旅。
本文原文来自新甘肃官方公众号