喝了过期的酸奶会怎样

喝了过期的酸奶会怎样

酸奶是日常生活中常见的乳制品，但很多人可能不知道，过期酸奶可能会带来严重的健康风险。那么，如果误饮了过期酸奶，究竟会对身体造成怎样的影响？

喝了过期的酸奶会怎样？

细菌繁殖

过期酸奶中，原本有益的乳酸菌可能继续发酵，但同时也会导致有害细菌大量繁殖。常见的病菌包括沙门氏菌和大肠杆菌等。

消化不良

由于有害细菌的存在，饮用过期酸奶可能会引起胃部不适、胀气和恶心等症状。

腹泻与呕吐

摄入有害细菌后，身体会试图通过腹泻和呕吐来排出这些有害物质。

食物中毒风险

在严重情况下，过期酸奶可能含有足以引起食物中毒的病菌，表现为高烧、剧烈腹痛等症状。

专家建议

江苏省中医院营养科副主任医师武建海提醒，过期酸奶可能引发多种健康问题，建议在饮用前仔细检查生产日期，并严格遵循储存指南。