益生菌有哪些？5种常见益生菌的功效与应用

益生菌有哪些？5种常见益生菌的功效与应用

益生菌是近年来备受关注的健康话题，它们对人体的健康有着重要的影响。那么，究竟有哪些常见的益生菌？它们各自又有哪些功效呢？让我们一起来了解一下。

益生菌的种类与功效

益生菌是对人体健康有益的活性微生物，主要包括乳酸菌和双歧杆菌等类型。这些微生物通过调节肠道菌群平衡，增强免疫功能、促进消化吸收，并可能预防某些疾病。

1. 乳酸菌

乳酸菌是最为人们熟知的益生菌之一，常见于酸奶和发酵食品中。乳酸菌能够帮助分解乳糖，缓解乳糖不耐受，同时促进肠道健康。

2. 双歧杆菌

双歧杆菌常见于大多数婴儿配方奶粉及成人的益生菌补充剂中。研究表明，双歧杆菌可以改善便秘情况，减轻肠炎症状。

3. 酿酒酵母菌

酿酒酵母菌是一种具有抗病原体作用的益生菌，通常存在于啤酒和面包中。它们能够提高宿主的免疫反应能力，有助于抵御感染。

4. 嗜热链球菌

嗜热链球菌广泛应用于乳制品发酵过程中，参与酸奶、奶酪等产品的制作。此类菌种能够产生乳酸，抑制有害菌的生长。

5. 罗伊氏乳杆菌

罗伊氏乳杆菌在许多保健品中被作为益生菌成分，具有调节免疫及抗过敏的潜力。这种菌种还可能在治疗功能性胃肠疾病方面有所贡献。

结语

益生菌的功效因个体差异与摄入菌株种类而异，应根据具体健康需求选择合适的产品。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式同样重要，以支持体内微生物群落的健康平衡。

本文专家：刘娟副主任医师，东南大学附属中大医院消化内科