醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝是一道经典的家常菜，以其爽脆的口感和酸辣的风味深受人们喜爱。这道菜的主要食材是土豆，通过简单的烹饪步骤就能做出美味可口的佳肴。下面，就让我们一起来学习这道菜的具体制作方法吧！

醋溜土豆丝的做法步骤

1. 一个土豆去皮用擦子擦成细丝。
   

2. 用水泡在大盆里倒点醋。
   

3. 大葱叶子洗净备用。
   

4. 大祘去皮备用。
   

5. 辣子洗净去籽备用。

6. 神切末姜切末备用。
   

7. 锅里放油烧热下青辣椒煸炒。

8. 下入土豆丝及葱丝姜末翻炒加入、醋少许及味极鲜。
   

9. 翻炒均匀。

10. 加入祘末翻炒。
    

11. 炒匀。
    

12. 成品图。

这道醋溜土豆丝不仅制作简单，而且味道鲜美，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧！