饮酒与致癌的新观点：4项研究发现其高风险关联性

饮酒与致癌的新观点：4项研究发现其高风险关联性

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网易

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https://www.163.com/dy/article/JL4BH3QG05149U3U.html

日前，美国政府医疗部门发布了一份重要报告，呼吁所有酒精饮料应当贴上警示标签，以提醒公众饮酒与患癌风险的关联性。越来越多的研究表明，酒精对健康的潜在威胁，特别是患癌风险，并敦促政府出台相关措施。

酒精如何导致癌症？

根据已知报告，酒精通过四种机制导致癌症：

1. DNA损害：酒精在体内分解产生乙醛，与DNA结合，损害细胞并促进肿瘤形成。
2. 炎症：酒精引发慢性炎症，而炎症与多种癌症的发生密切相关。
3. 激素影响：酒精会影响雌激素水平，为诱发乳腺癌创造了条件。
4. 毒素协同作用：酒精能溶解烟草中有害物质，使人体更容易吸收这些毒素。因此，吸烟者再加上酗酒，患癌症风险更高。

关键研究发现

1. 《英国癌症杂志》报告一项荟萃分析了572项研究结果，发现饮酒与七种癌症（特别是乳腺癌、肝癌和结直肠癌）之间存在显著关系。
2. 《自然》刊发论文显示，重度饮酒者患头颈癌风险显著增加。
3. 《柳叶刀》全球系统性分析报告显示，从癌症预防角度看，没有“安全饮酒量”，也就是说“饮酒与患癌风险不是量的问题，是喝不喝的问题”。

科学家们的不同观点

部分研究人员认为，尽管诸多研究展示了酒精与癌症关联性，但一些长寿人群经常、甚至终身饮酒，并没有出现患癌高风险。例如地中海和蓝色地带的长寿社区中高寿人群，他们普遍有适量饮酒的饮食习惯。

美国国家科学院工程院和医学院发表的最新报告显示，适量饮酒者的心血管疾病风险较低，但乳腺癌风险更高。

公众的认知和未来健康发展趋势

正如吸烟与癌症的关系，超过一半的人并不了解酒精与癌症之间的关联性，有些人没问题，并不等于所有人都没问题；应当通过警示标签提升公众认知。当然，未来还需更多研究和来明确饮酒与健康之间的平衡点。