麸质食物过敏症状表现有哪些

麸质食物过敏症状表现有哪些

引用

39健康网

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http://gm.39.net/a/240921/f1t2vin.html

麸质食物过敏的症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、皮疹，这些症状可能在摄入麸质后数小时到数天内出现，建议就医以进行相关检测和确诊。

1.腹痛
腹痛是由于食用含麸质的食物后，机体免疫系统产生过度反应，导致肠道炎症和损伤。腹痛通常发生在脐周或下腹部，可能伴随腹泻、便秘等消化道症状。

2.腹泻
腹泻是由小肠黏膜损伤引起的吸收不良，导致电解质失衡和水分丢失。腹泻通常表现为频繁的大便次数和稀薄的粪便，可能伴有腹痛和排便不适感。

3.恶心
恶心可能是由于食物不耐受导致的胃肠道运动异常，以及胃肠激素水平的变化。恶心常伴随着想要呕吐的感觉，但不一定有实际呕吐发生，尤其是在空腹状态下。

4.呕吐
呕吐是身体为了排出有害物质而采取的一种防御性行为，可由多种原因如感染、食物中毒、颅内高压等引起。呕吐可以是突然发生的，也可能伴随腹部绞痛或其他相关症状。严重时可能导致脱水和电解质紊乱。

5.皮疹
皮疹可能是由食物过敏引发的免疫应答，导致组胺和其他炎性介质释放，使皮肤出现红斑、瘙痒等症状。皮疹通常出现在身体不同部位，形态多样，包括红点、斑块或水疱，有时伴有瘙痒或疼痛。

针对麸质食物过敏的症状，建议进行血液检测以检测特定抗原IgE和IgG，同时也可以通过小肠活检来确定诊断。治疗措施主要包括避免摄入含有麸质的食物，使用无麸质饮食替代品，并在必要时服用抗组胺药或皮质类固醇药物缓解症状。患者平时应注意保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物并穿着透气舒适的内衣，以减少摩擦和刺激。