盐碱地里“游进”澳洲淡水龙虾

盐碱地里“游进”澳洲淡水龙虾

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澎湃

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近日，内蒙古鄂尔多斯市在盐碱地成功养殖澳洲淡水龙虾（红螯螯虾），这是内蒙古自治区首次开展此类试验示范工作。该项目不仅实现了盐碱地资源的高效利用，也为当地特色水产养殖业发展和乡村振兴注入了新动力。

红螯螯虾，俗称：澳洲淡水龙虾或小青龙等，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，也是中国近年引进的名特优淡水养殖品种。其体大肥美，生长快，产量高；营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格，具有极大的经济价值。

2024年4月，鄂尔多斯市农牧技术推广中心（水产技术站）与杭锦旗农牧技术推广中心一起合作，借助设施化大棚和池塘，构建“棚塘接力”养殖模式，开展了红螯螯虾新品种新模式养殖试验示范工作。

本次试验示范面积3亩，截至9月19日，经技术人员测产平均体重达80克，体长12厘米，达到试验示范预期效果。

本次红螯螯虾的试验示范，是内蒙古自治区首次开展的新品种试验示范工作。对盐碱水、(土)资源化利用，发展特色水产养殖业，以及进一步助推乡村振兴具有积极的推动作用。

本文原文来自澎湃新闻