医生提醒：辣椒过敏可能引发严重后果，这些症状需警惕

医生提醒：辣椒过敏可能引发严重后果，这些症状需警惕

辣椒过敏是一种常见的食物过敏反应，轻则引起皮肤瘙痒，重则可能导致过敏性休克。江苏省中医院营养科副主任医师武建海详细解析了辣椒过敏可能引发的各种症状，并提供了相应的预防和应对措施。

辣椒过敏可能导致严重的过敏反应，包括皮肤症状、呼吸道反应和消化系统问题。对于某些人来说，这种过敏反应可能是危及生命的，需要立即治疗。

皮肤症状

辣椒过敏通常首先表现为皮肤症状，如皮疹、瘙痒和红肿。这些症状可能在接触或食用辣椒后的几分钟到几小时内出现。

呼吸道反应

一些人可能会出现呼吸道症状，包括鼻塞、打喷嚏、咳嗽，甚至哮喘样反应。在极少数情况下，可能发生喉头水肿，导致呼吸困难。

消化系统问题

辣椒过敏也可能引发胃肠道反应，如腹痛、恶心、呕吐和腹泻。这些症状通常在食用辣椒后的几个小时内出现。

严重反应

在极少数情况下，辣椒过敏会引发严重的过敏性休克，这种情况需要紧急医疗干预。其症状包括呼吸困难、血压下降、意识模糊等。

对于已知对辣椒过敏的人，应尽量避免接触和食用辣椒类食品，并随身携带抗组胺药物或肾上腺素自动注射器以备不时之需。及时就医对于防止严重反应发展至关重要。