乌梅冰红茶制作教程：11步教你做出提神醒脑的美味饮品

乌梅冰红茶制作教程：11步教你做出提神醒脑的美味饮品

春困时节，一杯酸甜可口的乌梅冰红茶不仅能提神醒脑，还能消暑解渴。这款饮品结合了乌梅的酸甜和红茶的醇厚，非常适合在下午饮用。下面，就让我们一起来学习这款乌梅冰红茶的制作方法吧。

1/ 11食材：阿萨姆红茶叶6克、乌梅浓缩汁30毫升、糖水30毫升、热水200毫升、冰块适量

2/ 11取茶叶放入冲茶器，并将热水注入，泡约1分钟。

3/ 11过滤掉茶叶，冲好之茶汤倒入摇酒器。

4/ 11将摇酒器隔冰降温，以吧叉匙搅拌冷却。

5/ 11取乌梅浓缩汁，倒入摇酒器中。

6/ 11再将糖水倒入摇酒器中。

7/ 11加入冰块于已完成冷却之摇酒器中，摇均匀至外部结霜即成。

8/ 11打开摇酒器上盖，将液体倒入杯中。

9/ 11取适量冰块加入杯中至八分满。

10/ 11取适量冰块加入杯中至八分满。

11/ 11快来尝尝吧，提神醒脑，适合下午喝。选自《冰饮大全》这本书，版权所有。

小贴士：

• 乌梅浓缩汁可以在超市或网上购买，如果没有，可以用乌梅干代替，但需要提前泡发。
• 糖水可以根据个人口味调整，如果喜欢更甜一些，可以适当增加糖水的量。
• 这款饮品最适合在春季或夏季饮用，可以有效缓解春困，提神醒脑。