灵芝孢子粉的正确保存方法

灵芝孢子粉的正确保存方法

引用

新浪网

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https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/3icZw5vhgcr.html

灵芝孢子粉是一种珍贵的中药材，其保存方法直接关系到其药效和品质。以下是三种主要的保存方法：

1. 低温保存：灵芝孢子粉对高温非常敏感。在温度较高的环境中，其中的三萜、多糖等营养成分容易遭到破坏，从而影响其功效。这也是为什么在给灵芝孢子粉破壁时，优质厂家会采用低温物理破壁方式的原因。因此，在保存时要避免高温环境，特别是在夏季。

2. 避光保存：这一点与高温保存有异曲同工之妙。破壁后的灵芝孢子粉对氧气和光线都非常敏感。其中的多糖、三萜等营养成分，如果长期暴露在光线下，很容易发生分解，进而影响孢子粉的效果。因此，优质的包装材料通常具有避光功能。

3. 干燥保存：除了控制温度和光线外，还需要注意防潮。在潮湿的环境中，灵芝孢子粉容易滋生细菌。空气中的氧气、水分和微生物与孢子粉接触后，可能会导致氧化或霉变，从而影响其品质。