韭菜的热量及营养成分
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韭菜的热量及营养成分
引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/19926.html
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量(大卡) | 26 |
脂肪(克) | 0.40 |
碳水化合物(克) | 4.60 |
蛋白质(克) | 2.40 |
胆固醇(毫克) | - |
纤维素(克) | 1.40 |
维生素A(微克) | 235.00 |
维生素C(毫克) | 24.00 |
维生素E(毫克) | 0.96 |
胡萝卜素(微克) | 1410.00 |
硫胺素(毫克) | 0.02 |
核黄素(毫克) | 0.09 |
烟酸(毫克) | 0.80 |
镁(毫克) | 25.00 |
钙(毫克) | 42.00 |
铁(毫克) | 1.60 |
锌(毫克) | 0.43 |
铜(毫克) | 0.08 |
锰(毫克) | 0.43 |
钾(毫克) | 247.00 |
磷(毫克) | 38.00 |
钠(毫克) | 8.10 |
硒(微克) | 1.38 |
热量点评:每100克韭菜所含热量约为26大卡,其主要的卡路里来源占比为碳水化合物62.16%,脂肪5.41%,蛋白质32.43%,对减肥人群而言推荐食用。
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