专家解读：成年人每天吃多少米饭最健康？

专家解读：成年人每天吃多少米饭最健康？

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就"人一天吃多少米饭最健康"这一问题作出了解答。

每天摄入量

对于成年人来说，每天适量摄入米饭有助于健康。推荐的摄入量大约在200克到300克之间。

营养价值

米饭是碳水化合物的主要来源之一，每100克米饭约含130卡路里。根据世界卫生组织的建议，成年人每日应该从碳水化合物中获取总能量的45%至65%。

一份标准的米饭（大约150克）提供约200卡路里的热量。对于一个每日摄入2000卡路里的成年人来说，这意味着约300克的米饭可以提供推荐的碳水化合物需求。

健康提示

适量摄入米饭能够提供必需的能量，同时避免过量导致肥胖及相关疾病。研究显示，过多的精制碳水化合物摄入与心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险有关。

因此，建议在日常饮食中保持均衡，除了米饭外，还应摄入充足的蔬菜、水果、蛋白质和脂肪，以保证营养全面。同时，个人的运动量及代谢情况也会影响具体的摄入量，需要根据自身情况进行适当调整。