腹泻食谱苹果泥 宝宝辅食微课堂

腹泻食谱苹果泥 宝宝辅食微课堂

当宝宝出现腹泻时，合理的饮食调理非常重要。苹果泥作为一种简单易制、营养丰富的辅食，不仅能补充宝宝所需的营养，还能起到一定的止泻作用。本文将详细介绍如何制作适合8个月以上宝宝食用的苹果泥，包括所需材料、制作步骤以及一些实用的烹饪技巧。

带皮的苹果泥 参考年龄：8个月+

苹果含有丰富的果胶、B族维生素、维生素C和少量的矿物质。苹果皮和肉的连接层中含有丰富的鞣酸物质，它能减少大便中的水分，从而达到止泻的作用；另外，蒸熟后的苹果果胶，也能起到收敛止泻的作用。

苹果泥的用料

• 苹果 1个
• 盐 适量

苹果泥的做法

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 苹果先用清水冲洗，再用适量盐反复搓揉苹果，搓揉1分种左右，彻底去除苹果上的蜡层。搓揉过后表面会含有盐分，所以需要再用流水冲洗干净。

3. 苹果彻底清洗干净后去核，再切成小块放入碗中。

4. 上锅蒸熟，蒸至软烂。

5. 蒸好后稍稍冷却一会儿，放入辅食机器中打成泥。 如果辅食机打的不够细腻，也可以再用筛网过筛。

6. 因为蒸的时候有很多水蒸气流入苹果中，8个月的宝宝可以不再用温水稀释。如果要过筛取用的话，还要用温水稀释一下。 如果给6个月宝宝添加，要用2倍以上的温水稀释。 如果给8个月宝宝添加，要用接近1倍的温水稀释。

苹果泥的烹饪技巧

TPIS：今日辅食小贴士

1. 添加の小要领

• 这道辅食对轻微腹泻或症状初发时有一定的效果，但严重的腹泻，还是需要配合医生治疗哦！
• 苹果为了方便保存，有的商家会在表面打蜡。所以，带皮吃苹果时，一定要深度清洗，仔细看下看图文步骤中的介绍。

2. 6个月的宝宝怎么吃？

• 苹果带皮蒸熟后，用辅食机打成泥，再用筛网过筛取用，要保证苹果泥足够细腻。过筛后还需要用2倍的温水搅拌均匀（假设给宝宝吃5克苹果泥，那么就需要10克以上的温水稀释），稀释后的苹果糊才能给6个月大的宝宝吃哦。

3. 黄妈爱叨叨：

• 最好选用较粗的食盐搓洗苹果，可以反复搓洗、冲洗，直至表面无蜡。
• 辨别苹果有没有打蜡，其实方法很简单，用指甲刮一下苹果表面，如果指甲上有白色碎末被刮起就说明这个苹果打蜡了。
• 苹果中的果胶是个“两面派”，生苹果的果胶有预防便秘的作用，而苹果蒸熟后却能起到止泻的作用。妈妈们要了解这个知识点，灵活应用到日常生活中。