狂吃不胖和喝水都胖，到底哪个更健康？
狂吃不胖和喝水都胖，到底哪个更健康？
在减肥话题中，"狂吃不胖"和"喝水都胖"是两种常见的现象。前者让人羡慕不已，后者则令人烦恼不已。但事实真的是这样吗？狂吃不胖和喝水都胖，到底哪个更健康？本文将为你揭晓答案。
真的存在狂吃不胖的人吗？
其实，并不存在狂吃但绝对不胖的人。
英国BBC曾经做过一个档纪录片，对那些自以为吃不胖的人采取特殊手段，要求他们在4周的时间里食用高热量的食物，并禁止进行任何运动，最终通过数据来验证他们到底会不会吃胖。
最后经过4周的试验，结果显示：所有实验者的体重都有明显增长。
因此，如果一个人真的不忌嘴地胡吃海塞，最终还是会走上“发胖”的不归路。只不过有些人胖得少，有些人胖走样而已。
狂吃不胖？喝水都胖？
可能是错觉！
身边那些能吃却不长胖的人，我们通常只是偶尔看到他的饮食，并不会长期地观察他的饮食和生活情况。
所以我们不能仅凭他一顿饭或者几顿饭吃得多就说他能狂吃不长胖，关键还要看他平时的饮食习惯、运动习惯等。
如果真有“狂吃不胖”的人，那么很有可能是得病了。比如癌症、糖尿病、甲状腺功能异常、肠道功能异常等，如果真发现有这种情况，最好去医院诊断排除疾病风险。
喝水都胖的人呢？
跟狂吃不胖的人一样，也并不存在喝水都胖的人。
水是没有能量的，只喝水不可能直接导致体重增加。
那些“喝水都胖”的人，也许喝的是奶茶，还吃了炸鸡烤肉，吃完也不运动，这才导致体重增加。此外，有些人可能会出现水肿的情况，这也会暂时性地增加体重。
同样的吃法 为何体重不同？
即使吃同样的东西，人的体重的确可能会不一样，可能是因为：
- 基础代谢率：基础代谢率即人体消耗能量的速率。
有些人有较高的基础代谢率，他们摄入的热量可能会更快地被消耗掉，不容易转化为脂肪储存；但有些人更容易将能量转化成脂肪储存在体内，因此也更容易长胖。
- 体脂肪分布：体脂肪分布方式可能对体重控制有影响。
例如，一些人的脂肪更容易储存在腰部或下半身，因此他们看起来不容易增加体重。
- 饮食习惯：能量摄入得多，就更容易长胖。
一些人具有较高的饱腹感或者更容易感到饱，他们则吃得较少。此外，一些人倾向于选择低热量、高纤维的食物，控制摄入的能量。而有些人更喜欢吃高能量的食物，看着吃得总量差不多，但是能量摄入得多，就更容易长胖。
- 遗传因素：遗传也可能在一定程度上影响个体的体重控制能力。
一些人可能继承了较低的体脂肪含量或者更高的代谢率，这使得他们更容易控制体重。
到底哪个更健康？
其实，这并没有一个简单的答案，因为判断一个人是否健康，应该看它总体的状态。
只要是注意养成均衡的饮食习惯，保证饮食的质量、摄入均衡的营养同时适度运动，将自己的身体BMI控制在18.5~24之间，都可以做到健康的生活。
即使你“狂吃不胖”，但整日胡吃海喝、熬夜不运动，也不健康；如果你“喝水都胖”，但平时注意均衡饮食，也固定运动，体重也在健康范围内，那也不必过于担忧。
本文原文来自澎湃新闻