过度节食减肥对身体有何影响

过度节食减肥对身体有何影响

过度节食减肥虽然可能在短期内看到效果，但长期来看会对身体造成多方面的负面影响。东南大学附属中大医院内分泌科王尧主任医师对此进行了专业解答。

过度节食减肥可能导致身体多方面的负面影响，包括营养不良、代谢率降低和心理健康问题等。

1. 营养不良：长期过度节食会导致身体无法获得足够的蛋白质、维生素和矿物质。缺乏这些营养素会引起免疫功能下降、肌肉萎缩、骨密度下降以及贫血。

2. 代谢率降低：过度节食会使基础代谢率下降，因为身体进入“饥饿模式”，通过减少能量消耗来保护自身。这种情况不仅降低了减肥效率，还容易在恢复正常饮食后快速增重，即“溜溜球效应”。

3. 心血管风险增加：过度节食可能导致电解质失衡，如钾、钠水平异常，增加心律不齐和其他心血管疾病的风险。

4. 胃肠道问题：长期节食可能引发便秘、腹胀等胃肠道问题。缺乏足够的膳食纤维也会进一步加剧这些症状。

5. 心理健康问题：过度节食与焦虑、抑郁和饮食失调（如厌食症、贪食症）有明显关联，这些状态可能导致更为严重的心理问题。

6. 影响生殖健康：对于女性而言，过度节食可能导致月经不调或闭经，从而影响生育能力；对于男性，则可能导致睾酮水平下降。

合理饮食与适度运动相结合是有效减肥的关键，应避免极端节食方案，以维护身体的总体健康。

本文原文来自泌尿外科网