春天升发阳气的食物有哪些？专家推荐五大类食材

春天升发阳气的食物有哪些？专家推荐五大类食材

春天是万物复苏的季节，适合选择能够升发阳气的食物。江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛建议，以下几类食物有助于提升体内阳气：

1.蔬菜类：韭菜、香椿和菠菜等绿叶蔬菜，这些食物富含维生素和矿物质，可以帮助增强体质，促进新陈代谢。

2.水果类：草莓、樱桃和枇杷等具有温性或微温性的水果，有助于补益身体，提高免疫力。

3.谷物类：小米、糯米和燕麦等谷物，不仅提供丰富的营养，还能温暖身体，增强活力。

4.肉类及海鲜：羊肉、鸡肉和虾类等温热性食品，有助于提高阳气，改善血液循环。

5.调味品：葱姜蒜等辛辣调味品，适量食用可以驱散寒气，刺激消化液分泌，提高食欲。

食用这些食物时应注意适量，以免过多引起燥热，同时搭配其他清淡食物保持饮食平衡。