胃烧心吃什么食物能缓解

胃烧心吃什么食物能缓解

胃烧心是一种常见的消化系统症状，常常给患者带来不适。那么，有哪些食物可以帮助缓解胃烧心呢？东南大学附属中大医院消化内科副主任医师刘娟给出了专业建议。

胃烧心可以通过摄入一些特定的食物进行缓解。主要包括以下几类：

1. 富含纤维的食物：如燕麦、全麦面包和糙米。这些食物有助于促进消化，减少胃酸回流的机会。纤维摄入量推荐每日25至30克。

2. 低脂食物：选择瘦肉、鱼、鸡肉以及低脂乳制品。这类食物能减轻胃酸分泌，因为高脂肪食物会增加胃液的产生。

3. 碱性食物：如香蕉、西瓜和黄瓜等，有助于中和胃酸，对抗胃烧心症状。香蕉每次食用1根即可起到作用。

4. 生姜：天然的抗炎食材，可通过喝生姜茶或加入食物来帮助减轻症状。

5. 杏仁：少量杏仁可中和胃酸，每天10-15颗为宜。

6. 蜂蜜水：在温水中加入一勺蜂蜜，可以缓解食道的刺激。

7. 甘菊茶：它不仅能舒缓神经，还能帮助降低胃酸，让胃部更加舒适。

需要注意的是，除了合理选择食物外，还应避免辛辣、酸性强和油腻食物，以防加重症状。通过调整饮食结构，可以有效缓解胃烧心问题。