糖分摄入过多的危害及预防建议

糖分摄入过多的危害及预防建议

糖分是日常饮食中不可或缺的一部分，但过量摄入却可能对健康造成严重影响。江苏省中医院营养科副主任医师武建海就糖分摄入过多的危害进行了专业解答，详细阐述了其对身体健康的多重负面影响。

糖分摄入过多的危害

1. 肥胖：高糖饮食会导致体重增加。糖含有较高的热量，容易被身体转化为脂肪储存。长期摄入过多糖分会显著提高肥胖的发生率。

2. 心血管疾病：过量糖分会增加血脂水平，如三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇，这些是心脏病的重要危险因素。研究表明，糖分摄入过多可能使心脏病的风险增加20%。

3. 糖尿病：高糖饮食与胰岛素抵抗的发生有关，进而导致2型糖尿病。摄入过多糖分容易引起血糖水平波动，对胰腺功能造成压力。

4. 龋齿：糖是口腔细菌繁殖的良好营养源，细菌代谢糖后产生酸性物质，会侵蚀牙釉质，增加龋齿风险。

5. 某些癌症风险增加：一些研究认为，糖分过多可能与某些癌症的发病率相关，如乳腺癌和结肠癌，但这一领域仍需更多研究证实。

健康建议

为了保持健康，应适当减少糖分摄入，选择天然或低糖食品，多食用纤维丰富的食物。