燕麦不再单调:四种新颖吃法让你爱不释口
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燕麦不再单调:四种新颖吃法让你爱不释口
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燕麦,这种富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质的谷物,早已成为健康饮食中的明星食材。它不仅有助于降低胆固醇、稳定血糖,还能提供持久的能量。但许多人可能还停留在传统的煮粥或冲泡方式上。今天,我们就来探索几种创新又美味的燕麦食谱,让你的早餐或是日常小食更加丰富多彩。
图/dilara
香蕉坚果燕麦杯
材料:
- 即食燕麦 50克
- 成熟香蕉 1根(约120克)
- 牛奶 150毫升
- 坚果碎(如核桃、杏仁)30克
- 蜂蜜 1汤匙(可选)
做法:
- 将香蕉剥皮后切成薄片。
- 在一个碗中,将即食燕麦与牛奶混合均匀。
- 加入切好的香蕉片,轻轻搅拌几下。
- 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。
- 食用前撒上坚果碎,并根据个人口味加入蜂蜜调味即可享用。
图/Micheile
酸奶水果燕麦碗
材料:
- 即食燕麦 60克
- 希腊酸奶 200克
- 新鲜水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)150克
- 果仁碎 30克
- 蜂蜜或枫糖浆 适量
做法:
- 将即食燕麦铺在碗底。
- 上面覆盖一层希腊酸奶。
- 洗净并切好新鲜水果,均匀摆放在酸奶上。
- 撒上果仁碎增加口感。
- 最后淋上蜂蜜或枫糖浆作为点缀,即可食用。
图/i aboud
燕麦能量球
材料:
- 即食燕麦 100克
- 天然花生酱 80克
- 蜂蜜 40克
- 巧克力碎片 50克
- 奶粉 20克
做法:
- 在一个大碗中,将所有干性成分(燕麦、巧克力碎片、奶粉)混合均匀。
- 加入花生酱和蜂蜜,用手将其揉合成团。
- 取一小块混合物,在手中滚成小球状。
- 放入冰箱冷藏至少1小时定型,之后即可食用。
图/Diliara
燕麦蔬菜煎饼
材料:
- 即食燕麦 70克
- 全蛋液 2个
- 切碎的新鲜蔬菜(如胡萝卜、菠菜、洋葱)100克
- 清水 100毫升
- 盐 1/4茶匙
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 将即食燕麦、全蛋液、清水以及切碎的蔬菜混合在一个碗中,调入盐和黑胡椒粉拌匀。
- 平底锅加热,刷一层薄油。
- 用勺子舀取适量面糊倒入锅中,摊成小圆饼形状。
- 中小火煎至两面金黄且内部熟透即可出锅。
通过以上这些简单易行的食谱,你会发现燕麦不仅可以做成传统意义上的粥品,还可以变身为各式各样的美味佳肴。不论是追求健康的你还是喜爱尝试新事物的美食爱好者,都能从中找到适合自己的那一款。
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