揭秘体味差异：为什么外国人的体味往往比中国人浓郁？

揭秘体味差异：为什么外国人的体味往往比中国人浓郁？

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/848893058_121826694/?pvid=000115_3w_a

走在街头，我们或许会注意到外国人身上的体味往往比中国人浓郁，这种差异背后的原因十分复杂。今天，就让我们一起揭开这层面纱，探寻体味差异背后的科学原理。

基因：体味差异的决定因素

基因在决定体味这件事上，有着不可忽视的影响力。在众多基因中，ABCC11 基因与人体汗腺分泌紧密相关，进而对体味起着关键作用。研究表明，大部分东亚人携带的 ABCC11 基因存在特定变异，这种变异使得顶泌汗腺分泌功能减弱，产生的汗液量少，所以体味相对较轻。而在欧美和非洲人群中，携带这种变异基因的比例较低，他们的顶泌汗腺分泌更为旺盛，分泌的汗液中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等物质。这些物质在皮肤表面被细菌分解后，就会产生浓烈的气味。

饮食：饮食习惯影响体味

饮食习惯对体味的塑造同样不容小觑。外国人的饮食结构通常以红肉、奶制品、香料等为主。像牛肉、羊肉这类红肉，富含蛋白质和脂肪，在人体消化过程中会产生含硫化合物等特殊代谢产物。这些产物随着血液循环到达汗腺，通过汗液排出体外，从而加重体味。奶制品中的某些成分也可能改变人体的代谢过程，对体味产生影响。