喝水怎么喝最健康?喝水降血压?喝水好处、副作用全面统整!
喝水怎么喝最健康?喝水降血压?喝水好处、副作用全面统整!
喝水是维持身体健康的基本需求,但如何科学饮水却是一门学问。本文将为您详细介绍喝水的好处、适宜的饮水量、正确的饮水方式以及需要注意的事项,帮助您更好地了解如何科学饮水,保持健康。
一、喝水的好处有哪些?
我们每天都要喝水,人体之中有50~75%都是水分,它的工作可多了,包含帮助身体调节体温、输送养分、保护组织,透过水分来排出尿液汗水等废物,每一個細胞、器官都需要水來運行,可以說人體不能沒有水分!
医学博士“贝曼格利 Batmanghelidj”在《喝水好健康》中提出,在整个血液循环系统中,只要身体长期缺乏水分,血量也会开始减少,为了补充缺失的血液,导致血管紧缩,让动脉压力上升,这就是我们所谓高血壓,因此水分摄取足够也能避免血液过于浓稠、稳定血压。
喝水7大好处!不仅喝水血压能稳定,还可促进新陈代谢!
- 喝水好处1:维持人体正常运作
- 喝水好处2:促进新陈代谢,排解老旧废物
- 喝水好处3:维持肌肤弹性,保护关键
- 喝水好处4:帮助肠胃蠕动,帮助消化
- 喝水好处5:维持血管健康,稳定血压
- 喝水好处6:维持体温正常,避免体温过高中暑
- 喝水好处7:维持思绪清晰
“早起一杯温开水,唤醒消化与代谢”这句流传已久的健康概念是有其道理的,建议每天早上记得喝一杯水,为全新的一天做好准备。
二、每天喝水的摄取量是多少?成人与儿童“每日饮水公式表格”
成人建议一日饮水量可用体重(公斤)x乘以3540c.c.来计算,平均而言一般人大约是15002000c.c.的水量,计算公式范例如下:
成人每日饮水量计算公式
体重(公斤)x乘以 40c.c.例如体重50公斤的女性,一日水分摄取量为 50X 40c.c.=2000c.c.
以公式来看,男性因为普遍重于女性,因此男性需要更多的水分补充。而儿童主要喝水的计算方式,則会有所不同,主要是以3种重量做为区隔:体重10公斤以下、10~20公斤、20公斤以上,计算方式如下:
儿童每日饮水量计算公式
10公斤以下:体重 x乘以 100c.c.体重9公斤的儿童,一日水分摄取量为9X100c.c.=900c.c.
10~20公斤:1000 + (体重-10) x乘以 50c.c.体重16公斤的儿童,一日水分摄取量为1000+(16-10)X50c.c.=1300c.c.
20公斤以上:1500 + (体重-20) x乘以 20c.c.体重25公斤的儿童,一日水分摄取量为1500+(25-20)X20c.c.=1600c.c.
无论是男性、女性、儿童,以上的水量皆为基础摄取水量,若从事高強度运动大量流汗时,可以再往上补充。
饮料、咖啡、果汁、汤,这些都算在每天喝水摄取量吗?
根据肾脏科权威教科书《The Kidney》的指引,食物内的水分、茶类、咖啡、酒类、汤品等,全部都算是“喝水”。多数民众认为上述饮品都不能取代白开水,饮用后就要再喝足够的水来进行补充,但事实上,这些都算在内。
“虽然饮品算在一日喝水量里,但建议补充水分以白开水为主。”
完全以加工饮品来取代白开水是有风险的。如全糖的手摇饮含糖量太高、喝过多咖啡可能导致咖啡因摄取超标,或是重油重咸的火锅汤对肾脏的负担不容小觑,因此建议民众水分补充尽量还是以白开水为主。
三、多喝水好处坏处一次看! 水喝太多有可能导致“水中毒”?
“没事多喝水”是经典的广告词,同时也是正确的观念,多喝水对人體的机能相当重要,不仅能够解渴,还能促进血液循環、帮助消化、活络脑部、保持肌膚彈性等,好处数不盡,但也不能因此一次摄取过多的水分,容易导致低血鈉症产生。
(一)水喝太多有什么副作用?
正常肾脏每小时大约释放约950毫升的液体,如果短时间的饮水量超过1升以上时,肾脏难以跟上,这些多余的水分有可能会滞留在体内,冲淡血液中的钠含量,若没有适时补充盐分,很容易引发水中毒“低血钠症”的现象。
轻度的低血钠症不会有很大的影响,但血液中的钠离子若低于130mEq/L (一般人应为135-145mEq/L),严重时可能导致脑肿胀或神经系统症状,分为急性、慢性与并发症状,如下:
急性水中毒症状
呕吐、恶心、手脚抽搐、精神错乱、嗜睡、昏迷等。慢性水中毒症状
口渴、头痛、食欲不振等。长期水中毒并发症
尿失禁、肾水肿、脑水肿、骨质疏松等。
如果真的在短时间内摄取太多水分,导致水中毒,导致上述不舒服的状况产生,应立即至医院急诊治疗,医师能够为患者补充高浓度的纳,让体内的钠离子恢复原本的数值。
(二)高血壓不能喝太多水?这些族群需注意水分摄取!
不是所有人都需要喝很多水,尤其是像心脏病、肾脏病、高血压、青光眼这类患者就不宜多太多喝水,有可能会加重脏器的负担。以下这些种族群须注意水分摄取:
- 不宜喝太多水族群:高血压、心脏病患者
心脏就像是运送血液的马达一样,水分太多会导致血管压力变大,这时心脏会为了输送血液而加快收缩,心脏病患者可能造成心悸、心肌梗塞。
高血压患者则是因为心脏功能不佳,打出的血液相对较少,影响到排尿量,若摄取过多水分容易积存于体内,导致血压上升,对高血压患者相当不利。
不宜喝太多水族群:肾脏病患
由于水分多是由肾脏来代谢,因为肾脏病者过滤速度慢,一次补充过多水分可能导致身体电解质不平衡,损坏到肾脏功能。不宜喝太多水族群:青光眼族群
小心一次喝太多水导致眼压升高,建议每30分钟不要喝超过250毫升的水量,其中老年族群更要注意避免摄取太多。
除了上述4种族群之外,其他如肝病患者、眼压高,也同样要避免摄取过多水份,以免血液压力增高,“喝水喝到出问题”。
同时要注意,水喝太少血压会变得过低,因为缺水会导致血液浓稠、流量变慢,变成低血压,导致心脏为了加快血液运送速度,跳动速率加快,有可能造成心悸的状况,因此喝水需适量,过多过少都应该避免。
四、喝水怎么喝?正确的喝水方式才能让身体真正吸收水分!
水分的补充不仅要是喝足,其实喝水的时间也相当重要!针对大家常見的喝水问题做解答,告诉你何谓“正确”及“错误”的喝水方式:
(一)正确的6种喝水方式
到底该什么时候喝水最好?如果一直忘记喝水该怎么办?这6种喝水方式给缺乏饮水量、或是想要精准补水需求的民众,在这些时段补充水分是最好的:
6种最佳喝水时间
时间 容量 好处
早上起床 1杯水 将累积一天的毒素、废物排出体内,尤其需要喝水降血压的民众,更需在此时段补充水分
上班/上課前 1杯水 到达公司、学校前喝水,有助于稳定情绪
三餐饭前半小时 1杯水 饭前喝水,可增加饱足感,不会过度进食
三餐饭后半小时 1杯水 饭后喝水,可帮助消化食物、加速血液循環
下午3点到5点 12杯水 此时段为新陈代谢最快的時間,此时喝水可带动体内循環,藉由排尿来将废物排出80c.c. 睡眠时间身体会缺水导致血流较慢,因此适量喝一小杯有助于体内循環。
睡前 50
建议随时将水杯装满,放在行动範围可以看到的地方,例如桌前或随身携带,也可以下载喝水APP将以上时间标註起来,提醒自己补充水分。
如何知道自己水喝的够不够,这里有简易的判断方式:如果在办公室或学校一整个上午或下午,都没有想要上厕所,就代表水喝得太少了,需要补充水分喔!
(二)错误的5种喝水方式
喝水喝错会有问题?水不能乱喝,使用错误的喝水方法,不仅无法促进健康,还可能伤身,如果你也做过以下5种错误的喝水方法,就必須当心了。
5种错误的喝水方式
错误观念 说明
运动前不喝水 运动前应该补充水分、帮助血液流动,能避免脱水或引發横纹肌溶解症
口渴、脱/缺水时不喝水 口渴时、或尿液呈现深黄色、便秘,都应该及时补水
温度极端的水 饮水温度最佳为20~40°C,冰水容易使肠胃黏膜的微细血管突然收缩,导致消化道不适或腹泻,而太烫的水温则会破坏食道黏膜
短时间大量饮水 如文章上述所示,短时间喝大量水分可能会有水中毒“低血钠症”
饮用未杀菌的水 饮用山泉水等未灭菌水来源,须注意含菌量高,风险大
五、喝水常见问题QA
Q1.喝水可以帮助减肥、变瘦吗?
民众疑问“喝水变瘦、减重喝水”是真的吗?网传许多喝水减肥法,营养师表示,由于人体70%是由水分构成的,因此只要是燃烧脂肪、增加肌肉、排除废物,这些都必须喝够足量的水分才能达成,倘若水分摄取不足,代谢缓慢,自然容易变胖,因此喝水在减重歷程中是有所帮助的。
Q2.想要喝水降血压,什么时候喝最好?
早上起床时喝水,是最好的降血压时机,因为人在睡眠的状况下,会因为呼吸、流汗而不斷流失水分,高血压者容易在早晨感到不适,因此在起床后立即喝水,有降低血压的效果。
而高血压患者注意需避免喝水后量血压,容易失准,需在测量前30分钟前禁食才會准确。
降血压方式除了喝水,还可以吃水果!請看下列文章阅读更多。
Q3.工作太忙碌,没办法喝足水分怎么办?
可以依照上述营养师建议的喝水时间,下载“喝水APP”,让手机來提醒你即时喝水,并随时将水杯盛满水,都是不错的方式喔!
Q4.可以将一天摄取的水分量,一次喝完吗?
应避免一次喝下太多的水分,容易造成水中毒,建议水分多次分开补充,一整天的代谢状况才是最好的。
Q5.可以用饮料、汤品取代白开水吗?
许多民众常以饮料代替水分补充,但饮料摄取太多容易导致肥胖、糖尿病、心血管疾病、尿酸过高,汤品的高钠含量也不适合过多摄取,因此水分摄取尽量还是以白开水为主,对健康最有帮助。