自制椒盐粉

自制椒盐粉

自制椒盐粉的用料

• 花椒 20克
• 熟芝麻 20克
• 小茴香 10克
• 食盐 20克

自制椒盐粉的做法

1. 准备好食材。
2. 花椒倒入锅里，用小火慢炒。
3. 炒至转褐色加入小茴香。
4. 茴香炒至浅黄色，加入白芝麻。
   
5. 芝麻是熟的，炒一分钟后出锅，晾凉。
   
6. 倒入打粉机中。
7. 打成粉末。
8. 接下来炒食盐。
   
9. 锅里倒入盐，小火炒干水分。
10. 炒至泛黄后关火，倒入花椒粉。
11. 拌匀即可出锅。
    
12. 成品。厨房必备调料。

自制椒盐粉的烹饪技巧

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本文原文来自豆果美食