郁金：活血止痛、行气解郁的常用中药材

郁金：活血止痛、行气解郁的常用中药材

郁金是一种常用的中药材，具有活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄等功效。本文将详细介绍郁金的基本信息、性味归经、功效应用、现代研究及临床应用，帮助读者全面了解这种传统药材的药用价值。

基本信息

• 药材名称：郁金
• 拼音名称：Yu Jin
• 别名：玉金、玉京、马蒁、黄郁
• 科属：为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的块根
• 产地：
• 温郁金主产于浙江，以温州地区最有名，为道地药材
• 黄郁金（植物郁金）及绿丝郁金（蓬莪术）主产于四川
• 广西莪术主产于广西

性味与归经

• 性味：辛、苦，寒
• 归经：归肝、胆、心经

功效

• 活血止痛
• 行气解郁
• 清心凉血
• 利胆退黄

应用

1. 气滞血瘀之胸、胁、腹痛

• 本品味辛能行能散，既能活血，又能行气，故治气血瘀滞之痛证。常与木香配伍，气郁倍木香，血瘀倍郁金，如颠倒木金散（《医宗金鉴》）；若治肝郁气滞之胸胁刺痛，可配柴胡、白芍、香附等药用。若治心血瘀阻之胸痹心痛，可配瓜蒌、薤白、丹参等药用；若治肝郁有热、气滞血瘀之痛经、乳房作胀，常配柴胡、栀子、当归、川芎等药，如宣郁通经汤（《傅青主女科》）；若治癥瘕痞块，可配鳖甲、莪术、丹参、青皮等。

2. 热病神昏，癫痫痰闭

• 郁金辛散苦泄，能解郁开窍，且性寒入心经，能清心热，故可用于痰浊蒙蔽心窍、热陷心包之神昏，可配伍石菖蒲、栀子，如菖蒲郁金汤（《温病全书》）；治癫痫痰闭之证，可配伍白矾以化痰开窍，如白金丸（《摄生众妙方》）。

3. 吐血、衄血、倒经、尿血、血淋

• 郁金性寒清热，味苦能降泄，入肝经血分而能凉血降气止血，用于气火上逆之吐血、衄血、倒经，可配生地、丹皮、栀子等以清热凉血，解郁降火，如生地黄汤（《医学心悟》）；用于热结下焦，伤及血络之尿血、血淋，可与生地、小蓟等药同用，如郁金散（《普济方》）。

4. 肝胆湿热黄疸、胆石症

• 郁金性寒入肝胆经，能清利肝胆湿热，可治湿热黄疸，配茵陈蒿、栀子；配伍金钱草可治胆石症。

配伍效用

1. 郁金配伍丹皮、栀子

• 郁金活血凉血；丹皮清热凉血活血；栀子清热凉血。三药合用，共奏清热、凉血、活血之功效，用于治疗血热淤滞之出血之症。

2. 郁金配伍香附、柴胡、白芍

• 郁金行气解郁、活血止痛；香附疏肝理气、调经止痛；柴胡疏肝解郁；白芍柔肝而缓急止痛。柴胡与郁金、香附相伍，其疏肝解郁之功更显著；白芍与郁金、香附同用，其止痛之效更强。四药伍用，共奏疏肝解郁、行气活血、缓急止痛之功效，用于治疗肝郁气滞之胸胁胀痛、月经不调，或经行腹痛。

用法用量

• 煎服，5～12g
• 研末服，2～5g

注意事项

• 畏丁香
• 阴虚失血及无气滞血瘀者忌服
• 孕妇慎服

鉴别用药

1. 香附与郁金

• 均能疏肝解郁，可用于肝气郁结之证。然香附药性偏温，专入气分，善疏肝行气，调经止痛，长于治疗肝郁气滞之月经不调；而郁金药性偏寒，既入血分，又入气分，善活血止痛，行气解郁，长于治疗肝郁气滞血瘀之痛证。

2. 郁金、姜黄

• 为同一植物的不同药用部位，均能活血散瘀、行气止痛，用于气滞血瘀之证。但姜黄药用其根茎，辛温行散，祛瘀力强，以治寒凝气滞血瘀之证为好，且可祛风通痹而用于风湿痹痛。郁金药用块根，苦寒降泄，行气力强，且凉血，以治血热瘀滞之证为宜，又能利胆退黄，清心解郁而用于湿热黄疸、热病神昏等证。

采收加工

冬、春采挖，摘取块根，除去须根，洗净泥土，入沸水中煮或蒸至透心，取出，晒干。

炮制工艺

1. 郁金片（粉）

• 洗净，润透，切薄片，干燥；或洗净，干燥，打碎。

2. 醋制

• 醋炒：取郁金片加米醋拌匀，焖透，置锅内用文火加热炒干，取出，放凉。每郁金片100kg，用米醋10kg。
• 醋蒸：取原药去净杂质，加醋10％及水适量，浸吸约2天，常翻拌，吸透后，入甑内用武火蒸约2－3小时，取出切成厚约2mm顺片，晒干。
• 醋煮：取净郁金，用水浸泡4成透，捞出，移入锅内，加醋、水同煮至水尽，取出，晾至半干时，切斜片，晒干。每郁金500g，用醋120g。
• 醋、面汤煮：取郁金用醋和面汤共煮，至6～7成透时，出锅，焖透，切片，晒干。每郁金100kg，用醋1.2kg。

3. 酒制

• 取郁金片与黄酒拌匀，置锅内用文火炒至微干，取出晾干。每郁金片500g，用黄酒60g。

4. 炒制

• 取净郁金片，置锅内用文火加热，炒至深黄色。

5. 蒸制

• 取原药材，拣去杂质，清水洗净，浸泡2～3小时，捞起，切润4～5小时，置锅中隔水蒸至透心，创成薄片，晒干即得。

6. 矾制

• 取郁金加明矾水，用微火炒干，至呈老黄色为度。每郁金16kg，用明矾2kg，水适量。

7. 矾、醋制

• **取郁金与米醋，倒入热米汤中，加白矾搅匀，放24小时后，再煮2小时，至米汤干，晒至7～8成干。润2天，切1～1.5cm厚的片，晒干。每郁金10kg，用米醋1kg，白矾30g，米汤适量（《江西》）。
• **取原药材，加水、醋及白矾煮至水近干时，放冷，焖1～2天，稍晾，再焖，反复10余天，切片晒干。每郁金10kg，用米醋620g，白矾150～300g，水适量。

贮藏储存

置干燥处，防蛀。

现代研究

1. 化学成分

• 含挥发油，其中有莰烯、樟脑、姜黄烯；亦含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素、姜黄酮和芳基姜黄酮。尚含有淀粉、脂肪油、橡胶、黄色染料、葛缕酮及水芹烯。

2. 药理作用

• 对血脂的作用：郁金水煎剂给因胆甾醇引起动脉粥样硬化的家兔口服10g/天，100天后血清胆固醇未降，反较对照组为高，磷脂升高较明显，β-脂蛋白、三酸甘油酯稍有上升，但与对照组无差异。郁金粉按134mg/100g给予实验性动脉硬化的大白鼠，血清胆固醇及C/P值均有轻度上升，但能减轻家兔或大鼠主动脉及冠状动脉内膜斑块的形成及脂质沉积。但也有报告指出，同属植物Curcumaamada的乙醚提取物给患有高胆固醇血症的兔口服，在三周内使血胆固醇由266mg％降至36mg％，C/P值也相应下降，主动脉重量明显减轻，动物体重增加。
• 抗真菌作用：水浸剂（1:3），在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、石膏样毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

临床应用

1. 治疗过早搏动

• 川郁金粉，开始每次5～10g，日服3次。如无不适反应可加至10～15g，每日3次，3个月为1疗程。治疗52例，基本治愈14例，显效11例，好转9例，无效18例。〔《北京中医》1984；（3）：18〕

2. 治疗癫痫

• 郁金15g，广木香15g，蚤休9g，香附9g，辰砂1.5g。共研细末，分成10包，成人每日服1包，儿童减半，3个月为1疗程。治疗40例，显效28例，有效6例，无效6例。〔《安徽中医学院学报》1982；（2）：10〕

3. 治疗自汗症

• 广郁金30g，五倍子9g，共研细末。每次用10～15g，用蜂蜜调成药饼两块（以不流动为度），分贴两乳上，用纱布固定，每日换药1次。治疗41例，一般用药3～5天即能见效。〔《中医杂志》1983；（11）：52〕

4. 治疗传染性肝炎

• 郁金粉，每次5g，日服3次。治疗33例（急性22例，慢性11例），自觉症状消失者21例，减轻11例，无效1例。有明显体征的26例中，完全消失者14例，减轻者9例，无改变者3例。用药时间最短者6天，最长者52天，平均31天。〔《江西中医药》1960；（12）：21〕

5. 治疗急性乳腺炎

• 郁金9g，红枣3枚（温水浸泡去核），冰片3g，共捣成泥状，左侧乳痈塞右侧鼻孔，右侧乳痈塞左侧鼻孔，每天1次，每次用1/4量。治疗乳痈初起未化脓者70例，一般用药2次即愈。有效率达96％。〔《江苏中医杂志》1982；（3）：15〕

6. 治疗化脓性中耳炎

• 郁金一枚，蘸麻油少许放在缸片上磨取浓汁，再加少许冰片调匀。先用药棉拭净耳内脓液，再用此药油滴耳，每日3次。一般1枚即愈。〔《中医杂志》1965；（10）：46〕

茶疗食谱

1. 郁金茶

• 材料：郁金10g、绿茶3g
• 做法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮致味淡
• 功效：行气解郁，凉血破瘀
• 用途：胸腹胁肋诸痛；热病癫狂、神昏；吐血、衄血、尿血；妇女倒经；黄疸；急性乙型肝炎；胆囊炎
• 来源：传统药茶方

2. 郁芩茶

• 材料：郁金5g、黄芩3g、赤芍3g、枳壳3g、生地3g、花茶3g
• 做法：用上药的煎煮液400泡茶饮用
• 功效：清热除温，疏肝解郁，祛瘀
• 用途：湿热郁结胁痛、口苦、烦渴；小便赤灼疼痛；肺癌
• 来源：来源于《圣惠方》

3. 郁金木香茶

• 材料：郁金5g、木香3g、莪术3g、丹皮3g、花茶3g
• 做法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡
• 功效：理气解郁
• 用途：妇女情志所伤胁肋胀满、月经不调；肝癌；胃癌；食道癌
• 来源：来源于《女科方要》

4. 郁金归茶

• 材料：郁金5g、当归3g、红茶3g
• 做法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡
• 功效：养血疏肝
• 用途：妇女产后血气上冲心痛、心悸、乏力、面无血色
• 来源：来源于《袖珍方》

5. 丹参郁金蜜饮

• 材料：丹参150克，郁金125克，茵陈50克，黄酒20克，蜂蜜适量
• 做法：将丹参、郁金和茵陈加入水及黄酒共同煎煮，滤取药液，加入蜂蜜搅拌均匀，待凉后放入冰箱保存即可
• 养生提示：丹参性微寒味苦，能清热活血。郁金性寒味苦，既能行气，又能活血，有利胆排石的功效。茵陈性微寒味苦，能清热利湿，可增加胆汁的分泌，有疏肝利胆的作用。本膳适合于慢性胆囊炎以胁肋胀痛表现为主者，每次服用10克，每天2次

6. 郁金丹参海藻糖浆

• 材料：郁金90克，丹参、海藻各150克
• 做法：上三味加水1000毫升，煎煮浓缩至300毫升，加红糖适量，置凉处
• 功效：活血化瘀，理气消坚
• 用途：每日2次，每次15毫升。用于气滞血瘀型痞症

图1：郁金图片

图2：郁金原植物

图3：郁金图

图4：郁金片